收銀員的職責(zé)范文簡短

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    職責(zé)始終伴隨著權(quán)利,是權(quán)利的基礎(chǔ),也是公民行使權(quán)利的前提。好的收銀員的職責(zé)范文簡短要怎么寫?小編給大家?guī)硎浙y員的職責(zé)范文簡短,供大家參考。

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇1

    1、確保收銀設(shè)備正常使用,備用金、票據(jù)準確;

    2、確保工作區(qū)域無雜物,干凈整潔;

    3、保持儀容儀表整潔;

    4、收款時必須做到賬目明確,所以賬單必須入機、打印收銀小票給到客人;

    5、收銀pos機結(jié)算與當天實收必須相符;

    6、如出現(xiàn)清機金額與實交金額不相符時,應(yīng)在清機單上注明原因,并上報直接負責(zé)人;

    7、接受崗位培訓(xùn),如假鈔,pos機,發(fā)票票據(jù),微信,支付寶支付的培訓(xùn)等;

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇2

    1、負責(zé)前臺收銀、對賬工作,日常接待用餐、宴會顧客及服務(wù)熱線的接聽;負責(zé)管理前臺接待區(qū)域的衛(wèi)生清潔,保持環(huán)境優(yōu)雅整潔;

    2、遵守各項財務(wù)制度和操作程序,按照現(xiàn)金管理制度,認真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作;

    3、熟悉餐廳各類酒、菜、面點、飲料的&39;價目,了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識,做好接待、結(jié)算、收款工作,做到穩(wěn)、準、快;

    4、負責(zé)前廳區(qū)域顧客接待、引導(dǎo);傾聽收集顧客投訴意見,協(xié)調(diào)解決顧客問題;定期進行電話回訪,了解顧客意見及需求;

    5、按規(guī)定時間做好營業(yè)日報表和物資、資金、票據(jù)的臺賬,做到賬、錢相符,賬賬相符,并做到上下班交接記錄;

    6、催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)帳目報告給門店店長;

    7、處理好退款,付款、開票等現(xiàn)金收支工作,直接對財務(wù)部和門店店長負責(zé);

    8、確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準;

    9、保質(zhì)保量的完成上級交辦的其他工作。

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇3

    一、認真執(zhí)行國家和上級頒布的計量法律、法規(guī)和規(guī)定。

    二、正確使用計量器具,按照標準、規(guī)范的要求及時準確測量收、發(fā)、儲油容器內(nèi)的油品的各項數(shù)據(jù),并計算油量,做到作業(yè)符合規(guī)程,測量和計算準確。

    三、在收、發(fā)、儲環(huán)節(jié)作業(yè)時,負責(zé)對油罐和管線、儲油罐進行巡檢、監(jiān)視、防止發(fā)生跑油、冒油事故。

    四、認真做好定期盤點工作,保證各種記錄準確、可靠、清晰、完善,發(fā)現(xiàn)異常及時處理,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報,妥善保管計量計錄。

    五、負責(zé)計量器具的保管和送檢工作,并在每次使用前進行完好性和有效性的確認。

    六、嚴格執(zhí)行油庫各項安全管理制度和成品油計量管理各項規(guī)定。對所出具的計量數(shù)據(jù)承擔(dān)法律責(zé)任。

    七、負責(zé)日常油品汽運的押運工作,并保證人員安全和油品的安全運輸及車輛的安全行駛。

    八、按規(guī)定穿戴必要的勞動保護用品。

    九、負責(zé)本崗位室內(nèi)外、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生的干凈整潔,積極參加油庫組織的各種運動。

    十、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇4

    崗位職責(zé):

    1、準時到崗,檢查設(shè)備裝備,做好營業(yè)收款等一切準備工作。

    2、按照現(xiàn)金管理制度,認真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作,嚴格遵守餐廳的保密制度。

    3、做好接待、結(jié)算、收款工作,做到穩(wěn)、準、快。

    4、認識餐廳各類酒、菜、面點、飲料的價目,了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識。

    5、對客人用記賬結(jié)算的要認真核對,對收付現(xiàn)金時需要準確,當面點清。如有異議及時解決,按照財務(wù)規(guī)定保持恰當?shù)膫溆媒鹣揞~,其余部分需及時上交財務(wù)出納處。

    6、按規(guī)定工夫做好營業(yè)日報表和物資、資金、票據(jù)的臺賬,做到賬、錢相符,賬賬相符,并做到上下班交接記錄。

    7、每日收入營業(yè)額,必須隨時清點,如發(fā)現(xiàn)“長、短”現(xiàn)象,必須如實匯報部門領(lǐng)導(dǎo)。

    8、備用金必須每天核對,不得以白條抵沖,不得借透支現(xiàn)金,不能任意挪用現(xiàn)金,也不能轉(zhuǎn)借。

    9、負責(zé)本區(qū)域清潔衛(wèi)生,嚴禁無關(guān)人員進入吧臺。

    10、接待熱情有禮,吐字明白,唱收唱付,找款時不得有扔、摔、甩、丟等行為。

    11、負責(zé)餐廳現(xiàn)金收支工作,直接對財務(wù)部和部門經(jīng)理負責(zé)。

    崗位職責(zé):

    1、遵守各項財務(wù)制度和操作程序;

    2、催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)帳目報告給大堂副理;

    3、處理好退款,付款及帳戶轉(zhuǎn)移;

    4、確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準;

    5、調(diào)查帳戶收款差異;

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇5

    1、負責(zé)收款工作,做到唱收唱付

    2、對收款過程中非正常銷售行為的發(fā)生,及時匯報給直接上級;

    3、負責(zé)收銀備用金、發(fā)票的領(lǐng)用,并做好保管,作廢發(fā)票必須收回,

    4、了解門店的各項促銷活動,掌握涉及收銀工作的部分;積極解答顧客提出的各種問題等

    5、完成上級交辦的其他任務(wù)

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇6

    1、遵守商場的各項規(guī)章制度,服從主管的&39;工作安排;

    2、規(guī)范、熟練地操作,確保收銀工作的正常運行;

    3、保管好收銀臺的配套物品及單據(jù);

    4、文明接待每一位顧客,做到唱收唱付,短款賠償;

    5、整理每日各類單據(jù),做好統(tǒng)計,上交總收銀;

    6、認真填寫各類繳款單據(jù);

    7、遇收銀機故障應(yīng)及時上報收銀領(lǐng)班。

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇7

    1.負責(zé)接收和處理客人的消費憑證、單據(jù)。準確地將各類菜式、酒水的單據(jù)、編號輸入收銀臺電腦。

    2.負責(zé)客人消費的入賬工作,準確、快捷地打印收費賬單,及時完成客人的消費結(jié)算。

    3.按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、發(fā)票并與帳單保持一致。

    4.完成當班營業(yè)日報表。

    5.保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記,賬單要聯(lián)號使用。

    6.認真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題,如自己不清楚或不能令客人滿意時,應(yīng)及時向上級主管報告處理。

    7.小心操作收銀設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。

    9.每班工作結(jié)束后,應(yīng)將當班報表、賬單、營業(yè)額封袋及交前臺收銀處,并做好書面的交接。

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇8

    1、按時到崗

    2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作

    3、做好開餐前的各項準備工作,及時按要求補充各種物品

    4、按照標準和要求,規(guī)范擺臺

    5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標準和程序,細心周到地做好各個環(huán)節(jié)的對客服務(wù)工作

    6、主動征詢客人對菜肴和服務(wù)的意見,接受和處理客人的投訴并及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報

    7、積極參與公司組織的各項培訓(xùn)活動和文娛活動,不斷提高服務(wù)技能、技巧,提高自身綜合素質(zhì)

    8、遵守公司的各項規(guī)章制度

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇9

    1、為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。

    2、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。

    3、妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。

    4、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準,不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如KTV總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)

    5、協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對客服務(wù)工作。

    6、嚴格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務(wù)。

    7、正確處理客人的留言、電傳等。

    8、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進行匯報。

    9、正確處理鑰匙的發(fā)放。

    10、作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。

    11、對每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)按不同票據(jù)分別填寫營業(yè)日報表,交稽核簽收審核。當班營業(yè)結(jié)束后,將當天的票、款和賬單做出營業(yè)日報表交稽核審查無誤交班人員確認后方可下班。

    12、密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。

    13、電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇10

    1.所有要收費的帳單或憑證送達前廳收銀處時,核對賓客資料,進行入帳工作;

    2.把所有的帳單和憑證分類及用計算器打印帶紙帶訂在帳單上,總數(shù)和電腦上的金額相同;

    3.根據(jù)酒店規(guī)定,上交所有現(xiàn)金收入及把其它帳單、信用卡及掛帳等帳頁交收銀主管保存,由她們轉(zhuǎn)交夜審;

    4.為賓客提供簡便、快捷的收款結(jié)算服務(wù)。

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇11

    1、當天款項必須當天結(jié)算,交接清楚。

    2、注意轉(zhuǎn)房、換房的差價核準,每天定時發(fā)送生日、婚禮祝福詞,夜鶯場優(yōu)惠套餐等信息。

    3、辨別錢幣真假,若有緊急事件發(fā)生,第一時間上報主任。

    4、收銀員有急事離開崗位,必須與當班同事交代清楚,并且速去速回。

    5、公司活動的推廣和執(zhí)行。

    6、前臺預(yù)約客人的接聽、記錄認真填寫。

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇12

    1、遵守商場的各項規(guī)章制度,服從主管的工作安排

    2、規(guī)范、熟練地操作,確保收銀工作正常進行

    3、保管好收銀臺的配套物品及單據(jù)。

    4、文明接待每一位顧客,做到唱收唱付,短款賠償

    5、不擅離崗位或做與工作無關(guān)的事

    6、不私自調(diào)班或換臺

    7、不帶私款上崗、不貪污公款、私兌外幣或?qū)I業(yè)款帶出場外

    8、認真填制“繳款單”和“儲值卡登記表”等單據(jù)。

    9、遇收銀機故障或自身無法解決的問題,應(yīng)及時上報收銀主管

    10、經(jīng)收銀主管批準離崗應(yīng)將收銀機退回到“請輸入密碼”狀態(tài),取下機用鑰匙,鎖好抽屜,收銀臺放上“請稍候”的告示牌

    11、做好交接的手續(xù),按“繳款單”如數(shù)上交營業(yè)款

    12、搞好收銀臺周圍的衛(wèi)生

    13、向收銀主管提出合理化建議或意見

    營業(yè)前:

    1、到指定地點領(lǐng)取備用金,并在登記本上簽名,兌換充足的零鈔

    2、到達收銀臺后打開總開關(guān),依次開UPS電源、顯示屏、主機,輸入密碼,進入銷售狀態(tài),核對操作號是否正確,打開錢箱,放入備用金

    對所在收銀臺的銀行卡機結(jié)帳

    4、認真檢查收銀機、讀碼、解碼器是否正常,如有異樣立即向主管匯報

    5、將營業(yè)所需的用品擺放好,清點是否齊全,檢查購物袋存量是否足夠

    營業(yè)中:

    6、分類整理好有關(guān)促銷宣傳單,準備營業(yè)

    7、顧客來到收銀臺前,收銀員應(yīng)及時接待。

    8、商品輸入機時要求正確仔細核對每個商品的條碼玉價格,并核對大小寫是否一致

    9、營業(yè)中遇電腦故障而無法自行處理,立即通知電腦部

    10、所有退換按公司<<商品銷售退換貨管理規(guī)定>>嚴格執(zhí)行

    11、熟練地為顧客分類裝袋,易碎商品,及時提醒顧客。交易完成后主動將零錢和電腦小票遞到顧客手中

    12、儲值卡結(jié)算時應(yīng)注意:

    (1)刷卡后核對卡、屏的卡號是否一致,并向顧客讀出余額,確認后再核對打印的卡號

    (2)儲值卡余額不足時,必須收回,下班交收銀主管

    (3)當收到掛失的儲值卡必須交相關(guān)部門協(xié)助處理,同時報告主管或經(jīng)理

    13、交接班應(yīng)注意:

    (1)交班人向顧客解釋:“對不起,我們下交班,請稍候。”迅速將營業(yè)款、卡等放入錢袋,退出自己的密碼,接班人輸入自己密碼,核對操作員號后立即收銀

    (2)對所有銀行卡機進行結(jié)帳,分類裝訂所有單據(jù)

    (3)收銀臺所有辦公用品一一清點、交接

    營業(yè)后:

    14、拿好備用金、營業(yè)款及各類單據(jù)到指定地點填單,收款超過一定金額,應(yīng)及時上交財務(wù)部門

    15、按公司規(guī)定的金額留存?zhèn)溆媒?/p>

    16、收銀員按規(guī)定格式填寫現(xiàn)金繳款單,要求字跡工整清晰,不得涂改

    17、拿好現(xiàn)金繳款單、備用金、營業(yè)款到指定地點交主管簽收,收銀員將備用金有序地放入保險柜內(nèi),并在登記本上簽名

    18、晚班收銀員須待顧客全部離場后方可退出工作狀態(tài),再按規(guī)定關(guān)機,鎖好收銀專章及辦公用品,交出鑰匙,罩好機罩

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇13

    1、負責(zé)辦理當天入住賓客預(yù)交訂金手續(xù);

    2、負責(zé)住客各類消費的入帳工作,并打印出帳單;

    3、負責(zé)辦理當天離店賓客的結(jié)帳工作;

    4、負責(zé)住客欠款的催收工作;

    5、負責(zé)酒店各收款點當天營業(yè)額及銀行封袋的收發(fā)登記及保管工作;

    6、負責(zé)核對、確認房租收入,并打印出帳單;

    7、保證各類費用項目的帳單數(shù)、明細帳與前臺收銀報表一致;

    8、按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡及結(jié)帳,并與報表保持一致;

    9、按要求完成各種報表;

    10、小心操作收銀設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作;

    11、負責(zé)工作范圍的清潔工作。

    12、前臺收銀員早班操作管理制度

    (1)主要處理客人退房手續(xù);

    (2)接到客人房匙,認清房號,準確、清楚地電話通知房務(wù)部的樓層該房退房(房務(wù)部員工接到電話后盡快檢查房間);

    (3)準備好帳單給客人查核是否正確(此步驟完成時,樓層服務(wù)員必須知會檢查,有無客房酒吧消費和短缺物品等)為了互相監(jiān)督,少發(fā)生收銀員與樓層服務(wù)員間的爭執(zhí),收銀員應(yīng)把樓層服務(wù)員的工號記在客人登記表上,樓層服務(wù)員亦記下收銀員的工號;

    (4)客人核對帳單無誤并在帳單上簽名確認后方可收款,收款時做到認真、快捷、不錯收、不漏收;

    (5)為避免差錯,應(yīng)核對當班單據(jù)是否正確,如有錯單,漏入單才能及時發(fā)現(xiàn);

    (6)下班前檢查客人押金余額報表,檢查客人押金余額是否足夠,對押金不足夠的要列出名單供中班追收押金。

    13、前臺收銀員中班操作管理制度

    (1)負責(zé)收取新入住客人的押金,注意客人登記表上的擬住天數(shù),保證收足押金;

    (2)檢查信用卡止付黑名單,通過銀行授權(quán),發(fā)現(xiàn)黑名單或者信用卡帳戶上無款的客人,應(yīng)及時通知客人改以其它方式付款,如不能解決則交給大堂副理或以上的人員處(按照銀行規(guī)定:發(fā)現(xiàn)信用卡黑名單,應(yīng)予以沒收,并給予一定的獎金,但對于商業(yè)性質(zhì)的酒店來說,為顧及客人面子,能收則收,以免得罪客人);

    (3)追收早班列出的欠款客人的押金,晚上10時仍未交押金的交大堂副理協(xié)助追收。

    14、前臺收銀員夜班操作管理制度

    (1)負責(zé)核對當天所有單據(jù)是否正確,如有錯誤的應(yīng)予改正,不能交給下一班交接班人員做,因為夜班是一天中的最后一個班次;

    (2)應(yīng)與接待處核對所有租房間數(shù)、房號、房租;

    (3)做好“營業(yè)收入日報表”等報表;

    (4)做繳款單,按單繳款,不得長款、短款;

    (5)夜間核過房租,做好夜間審核;

    (6)每一班交接班應(yīng)交接清楚款帳等事項,并在交接本上作簡明的工作情況記錄,交辦本班未盡事宜。

    15、收銀臺結(jié)帳方式處理制度

    (1)收取現(xiàn)金應(yīng)辯別真?zhèn)危冻眨乐共槐匾臓巿?zhí);

    (2)信用卡要對好卡主簽名,簽名應(yīng)與卡上原有的簽名一致,信用卡上的名字應(yīng)與卡上原有的簽名一致,信用卡上的名字應(yīng)與身份證明的名字一致,身份證的相片應(yīng)與持卡人相符;

    (3)收取支票應(yīng)注意以下三點:

    A、向?qū)Ψ揭c支票單位相同名片,有效簽證護照并復(fù)印一份存檔;

    B、對好印鑒不模糊、不過底線、有開戶行名稱、簽發(fā)日期、限額等。

    16、收銀臺安全操作管理制度

    (1)按酒店規(guī)列,超過中午12時而在下午6時前退房應(yīng)收取半日租金,如屬酒店常客、熟客,可酌情予以免收,但必須要有房務(wù)部經(jīng)理及以上級別人員簽批。收銀員除部門經(jīng)理外其他任何人都無權(quán)批準,超過下午6時退房則要收全日租金,此種情況只可用日租辦理退房手續(xù),不允許待到第二日才作退房,如有免收半日租而又無領(lǐng)導(dǎo)簽批的將追究當事人責(zé)任;

    (2)健全電腦管理,因用人工操作漏洞較多,恐有思想不端員工私收房租而計入營業(yè)額外負擔(dān)。針對酒店目前:

    A、逐天核對單房租。總機電話、餐廳、娛樂部等營點送來的單據(jù),應(yīng)立即記錄在帳單上并輸入電腦;

    B、夜班必須逐單核對單據(jù)有無錄,如發(fā)現(xiàn)遺漏、查清原因,及時補回。

    C、退房時應(yīng)核對的該房消費的全部單據(jù);

    D、夜班收銀要與接待處核好房價,有無出入,發(fā)現(xiàn)有錯漏,查明原因,并作記錄。

    (3)在電腦上設(shè)立本幣、外幣帳戶,禁止套匯。

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇14

    1、負責(zé)餐廳的收銀工作;

    2、負責(zé)各種收銀報表的制作;

    3、協(xié)助餐廳財務(wù)人員核對賬目;

    4、在收銀主管的帶領(lǐng)下,做好收費結(jié)算工作;

    5、領(lǐng)取、使用、管理和歸還收銀備用金;

    6、根據(jù)收款憑證登記現(xiàn)金和銀行日記賬,并將憑證送至?xí)嫞?/p>

    7、妥善保管收銀設(shè)備等。

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇15

    1、確保收銀設(shè)備正常使用,備用金、票據(jù)準確;

    2、確保工作區(qū)域無雜物,干凈整潔;

    3、保持儀容儀表整潔;

    4、收款時必須做到賬目明確,所以賬單必須入機、打印收銀小票給到客人;

    5、收銀pos機結(jié)算與當天實收必須相符;

    6、如出現(xiàn)清機金額與實交金額不相符時,應(yīng)在清機單上注明原因,并上報直接負責(zé)人;

    7、接受崗位培訓(xùn),如假鈔,pos機,發(fā)票票據(jù),微信,支付寶支付的培訓(xùn)等;

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇16

    1、負責(zé)前臺收銀、對賬工作,日常接待用餐、宴會顧客及服務(wù)熱線的接聽;負責(zé)管理前臺接待區(qū)域的衛(wèi)生清潔,保持環(huán)境優(yōu)雅整潔;

    2、遵守各項財務(wù)制度和操作程序,按照現(xiàn)金管理制度,認真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作;

    3、熟悉餐廳各類酒、菜、面點、飲料的價目,了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識,做好接待、結(jié)算、收款工作,做到穩(wěn)、準、快;

    4、負責(zé)前廳區(qū)域顧客接待、引導(dǎo);傾聽收集顧客投訴意見,協(xié)調(diào)解決顧客問題;定期進行電話回訪,了解顧客意見及需求;

    5、按規(guī)定時間做好營業(yè)日報表和物資、資金、票據(jù)的臺賬,做到賬、錢相符,賬賬相符,并做到上下班交接記錄;

    6、催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)帳目報告給門店店長;

    7、處理好退款,付款、開票等現(xiàn)金收支工作,直接對財務(wù)部和門店店長負責(zé);

    8、確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準;

    9、保質(zhì)保量的完成上級交辦的其他工作。

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇17

    1.接收和處理酒店客人的消費憑證、單據(jù),準確地將各類單據(jù)、編號輸人收銀機。

    2.負責(zé)客人消費的入賬工作,準確、快捷地打印收費賬單,及時完成客人的消費結(jié)算。

    3.妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡及客賬,并與報表、賬單保持一致。

    4.完成當班營業(yè)日報表、賬務(wù)報告表及更正表。

    5.保管好賬單、發(fā)票,并按規(guī)定使用、登記。

    6.按規(guī)定程序操作收銀設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。

    7.開市前、收市后必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生工作。

    8.認真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題,如自己不能清楚解答或不能令客人滿意時,應(yīng)及時向上級主管報告處理。

    9.每班工作結(jié)束后,應(yīng)將當班報表、賬單、營業(yè)額封袋,及時交收銀部專管員。

    收銀員的職責(zé)范文簡短篇18

    1.負責(zé)開餐前的準備工作,保證各種餐具用品、調(diào)料的清潔和充足。

    2.保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具等清潔完好。愛護餐廳設(shè)施設(shè)備,并對其實施保養(yǎng)、清潔。

    3.熟悉菜單上所有產(chǎn)品名稱、單價;掌握菜品知識和服務(wù)技巧,將客人要求傳遞給廚房。

    4.按系統(tǒng)的服務(wù)流程和要求進行服務(wù)。熱情接待每位客人,與客人保持良好的關(guān)系。

    5.了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度,接受領(lǐng)導(dǎo)分配的服務(wù)工作。

    6.發(fā)揚互助互愛精神,員工之間加強團結(jié),溝通諒解,共同做好服務(wù)接待工作。

    7.能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

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