酒店中秋主題創意方案

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    方案必須具有可行性和可操作性,能夠在實際中得到執行和實施,而不是紙上談兵。要怎么寫酒店中秋主題創意方案呢?下面給大家分享一些酒店中秋主題創意方案,供大家參考。

    酒店中秋主題創意方案篇1

    一、目標市場分析

    本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費。

    1、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是酒店直接聯系一下這些人。

    2、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群  ,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

    3、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

    4、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

    二、推廣策略

    1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

    2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

    3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

    4、__網站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

    5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

    注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

    三、其它相關的策略

    保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

    酒店中秋主題創意方案篇2

    一、促銷目的:

    以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。

    二、促銷內容:

    1、買中秋月餅送可口可樂:

    買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽。(價值3.6元)

    買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶。(價值9.2元)

    買300元以上中秋月餅送20__ML可口可樂2瓶。(價值13.6元)

    2、禮籃:分別為298元、198元、98元三個檔次。

    298元禮籃:七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金

    198元禮籃:雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松

    98元禮籃:價值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅

    3、在促銷期間(9.3——9.12),在賣場凡購滿300元者,均可獲贈一盒精美月餅(價值20元/盒)。

    4、在9月10日的“教師節”,進行面向教師的促銷:凡9月9—10日兩天在新華都購物與消費的教師,憑教師證可領取一份精美月餅或禮品(價值20元左右的),

    三、整合促銷:

    1、媒體

    在音樂交通頻道,隔天滾動播出促銷廣告,時間8.17—9.12,每天播出16次,15秒/次;

    2、購物指南

    在9.1——9.13的“購物指南”上,積極推出各類的促銷信息;

    3、店內廣播:

    從賣場的上午開業到打烊,每隔兩個小時就播一次相關促銷信息的廣播。

    4、賣場布置:

    1)場外:

    a)在免費寄包柜的上方,用萬通版制作中秋宣傳:

    b)在防護架上,對墻柱進行包裝,貼一些節日的彩頁來造勢;

    c)在廣場,有可能的可懸掛汽球,拉豎幅;

    d)在入口,掛“新華都禧中秋”的橫幅;

    2)場內:

    a)在主通道,斜坡的墻上,用自貼紙、萬通板等來裝飾增強節日的氣氛;

    b)整個賣場的上空,懸掛可口可樂公司提供的掛旗;

    c)在月餅區,背景與兩個柱上布“千禧月送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂的促銷宣傳;

    d)月餅區的上空掛大紅燈籠。

    5、其他支持:

    保健品進行讓利15%的特價銷售。

    團體購滿3000元或購買月餅數量達20盒,可享受免費送貨。

    四、促銷費用:

    媒體廣告費:1.2萬元

    可口可樂系列贈品:6萬

    場內、場外的布置費:0.6萬

    月餅費用:6萬

    共計:13.8萬人民幣

    五、具體作業:

    1、交通頻道的15秒廣告,由公司委托奧華廣告制作,在廣告合同中應當明確不同階段的廣告內容;預定在8月報16日完成。

    2、購物指南由采購部負責擬出商品清單,市場部負責與福州晚報印刷廠聯系制作;具體見該期的制作時間安排。

    3、場內廣播的`由市場部來提供,共三份促銷廣播稿,每份均應提前兩天交到廣播室。

    4、場內、外布置的具體設計應市場部、美工組負責,公司可以制作的,由美工組負責,無能力制作的,由美工組聯系外單位制作,最終的布置由美工組來完成。行政部做好采購協調工作;預定場內布置在8月18日完成。

    5、采購部負責引進月餅廠家,每個廠家收取500元以上的促銷費。同時負責制訂月餅價格及市場調查計劃,在8月5日前完成相關計劃。

    6、工程部安排人員負責對現場相關電源安排及燈光的安裝,要求于8月10日前完成。

    7、防損部負責賣場防損及防盜工作。

    8、生鮮部負責自制精美月餅的制作。

    六、注意事項:

    1、若場外促銷的布置與市容委在協調上有困難的,場外就僅選擇在免費寄包柜的上方,用萬通版制作中秋宣傳;

    2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時,可選擇在報紙等其他媒體上進行補充宣傳;

    3、市場部應進行嚴格的跟蹤,對出現的任何異樣及時的進行糾正。

    酒店中秋主題創意方案篇3

    八月十五中秋節是一個溫馨、團圓的美好日子,一個具有悠久歷史文化的傳統節日,同時也是各企業增加銷售,接近員工與員工、員工與企業之間的`距離,達到一種和平友好的精神,更好的促進企業經濟發展。

    在中秋節這一天,家家戶戶都吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團圓飯、賞月品月餅,這就需要企業給予員工更多關注,那么企業該如何出高招,打造節日氣氛,關注員工的情感需求,營造出一片“幾處笙聲留朗月,萬家蕭管樂中秋”的歡樂景象呢?既能頌揚中華民族的傳統文化,又能豐富員工的精神物質生活,增強凝聚力和員工歸宿感,更好地體現企業家庭般的和諧氛圍。

    今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動中,增強員工對中國悠久歷史文化的認識,拉近員工與員工、員工與企業之間的距離。

    一、策劃方案主題

    以“同一月餅,同一夢想”為主題,營造“歡樂和諧,與時俱進”的公司氣氛,提升企業形象。

    二、時間:

    農歷八月十四或者十五

    三、地點:

    酒店培訓室

    四、策劃方案特色:

    1、現場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力,節目設計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。

    2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等內容,發給員工作為此次活動的紀念,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。

    五、方案活動一

    1、活動形式:動態或者靜態影像資料播放,由主持人講解

    活動名稱:中秋,你知道嗎?

    宣傳內容:中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……

    圖文并茂,增強感染力。理解程度計較難。

    六、方案活動二

    1、月餅

    活動名稱:月餅圓,月兒圓

    活動形式:由面點師表演并指導有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進行),并評選出最有創意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。

    品月餅、賞月亮——員工相互討論。

    2、孔明燈

    活動名稱:孔明燈,月兒明

    活動形式:由專門技師現場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行),為以后放飛做準備。

    與員工互動,調動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

    孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當精彩的節目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點燃放飛。將節目拉向高潮。

    七、現場布置

    舞臺布置——包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。

    2.音響設備布置

    3.燈光照明布置

    4.觀眾席布置

    八、活動結束

    酒店中秋主題創意方案篇4

    一、活動主題

    “情系О在”

    二、活動目標

    1、通過此活動增加糕點銷售利潤,并增加其銷售額。

    2、通過活動感染客戶,提升企業形象。

    3、為顧客提供實惠,吸引更多的顧客群。

    4、為顧客傳達情感。

    5、增加企業競爭手段,做出差異。

    三、時間地點

    時間:2x年9月25日--2x年10月2日

    地點:步行街、黃興廣場、五一廣場、烈士公園、各大小區等人流量密集的地點.

    四、選擇對象

    1、本土企業和事業單位,節日福利以團購為主,主要購買月餅、禮盒、禮籃及購物卡。送禮以品牌做工精致、包裝精美為主。

    2、追求時尚和潮流的年輕人,家庭自我消費,以購買散裝,口感較好的蛋糕面包為主。

    3、處于戀愛中情侶,情侶互贈,送給雙方父母或親朋好友。

    五、活動方式

    1、“雙節獻愛心ㄎ鞅義賣”

    活動時間:2x年9月25日——10月2日

    活動內容:“買一盒西餅ㄏ滓輝愛心”活動現場進行西餅義賣活動。中秋節前后每天拿出一定的件數,所賣款項將捐贈給希望工程。

    2、“中秋節商品打折促銷”

    (1)限時搶購:活動時間2x年9月25日——10月2日

    (2)活動內容:每天定時部分食品買二送一限時搶購,每次搶購時間限定一個小時。

    (3)打折促銷:活動時間2x年9月25日——10月2日活動內容“雙節購物贈大禮歡樂假期全家樂”即食品全場8.88折起。

    六、活動安排

    由于此次活動涉及眾多部門,事先對各個部門進行了動員協調會,進行了詳盡的分工,分工明確,責任到人。企劃部負責整個活動的行程和跟蹤。確定活動范圍、人員安排、活動時間地點選擇、對外宣傳、海報的設計、人員的培訓、管理、商場堆頭布置、海報粘貼、活動現場管理等。儲運部負責檢查庫存,確保及時補貨,銷售部負責維持好現場秩序。

    七、廣告配合

    1、報紙廣告:提前在當地報紙進行促銷活動廣告宣傳讓消費者知道正在開展大型促銷活動。

    2、宣傳車:提前3天租用2-3輛宣傳車,裝上“大型促銷活動”噴繪,在主要人口密集的地方進行游街宣傳,屆時配上大喇叭進行廣告造勢宣傳。

    3、海報:在活動進行的前一個星期,將海報粘貼出去,以此讓大家知道我們的這次促銷活動

    4、傳單:提前2天聘用學生大型超市門口、步行街、黃興廣場、五一廣場、烈士公園主要居民小區門口、小區信箱進行散發傳單。

    酒店中秋主題創意方案篇5

    一、活動目的及意義:

    根據酒店地理位置,環境檔次,地區差異及酒店市場定位,開業以來在業內及松原區域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面),還有很多重點人群不知道、不理解,經總經理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務為基礎,以差異化經營為切入點”,在原有基礎上加快商散客人上座率。中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位,借助兩節到來的有利時機,開發新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以__大酒店為特色的新型品牌化酒店經營模式。

    二、活動時間:

    20__-__-__20__-__13

    三、活動地點:大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

    四、活動主題:

    1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”

    2、迎國慶海參盛宴“海參集結號健康伴您行”

    五、活動宣傳方案:

    1、投放原則:根據酒店市場定位和目標客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。

    2、媒體選擇:

    (1)報紙:《松原晨訊》針對松原市機關企事業單位,權威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。1/4版__8期每周一、三、五發布。《松原商務》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。1/2__2期,中秋和國慶節前各一期。

    (2)電視:油田電視臺松原最有消費力的群體重點宣傳30〃__30天__3次/天前郭電視臺區域媒體30〃__30天

    (3)DM平面宣傳彩頁;印制157克__大8開__份彩頁(4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強,30〃__30天__1-2次

    (5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30〃__30天。

    (6)車載廣告:針對大客車,商務出差、過節回家人群,30秒__30天

    (7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,針對附近居民,有消費力。

    (8)手機短信:針對移動、聯通大客戶發條

    (9)氛圍營造:為營造節日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。

    3、其它:

    (1)大堂做月餅展示

    (2)POP展架__2個

    (3)定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶

    六、活動主題內容:

    1:賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》海參全家福:A/B套略

    2:迎國慶海參盛宴《海參集結號健康伴你行》略

    七、宣傳費用預算:略

    八、活動效果分析:通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進一步增強了酒店的知名度和美譽度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續發展奠定了基礎,使節日營銷出現一個小高潮,通過規模化、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機,占領市場。

    酒店中秋主題創意方案篇6

    酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。一個老板的商業意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發展前途。

    農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

    一、目標市場分析

    本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

    二、定價策略

    1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

    2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

    3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

    4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

    三、營銷策略

    1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

    2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

    3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

    4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的`大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

    5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

    6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

    四、推廣策略

    1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式。

    2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

    3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

    4、__網站__上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

    5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

    注意:以上廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

    五、其它相關的策略

    保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

    六、效果預測

    如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

    七、其它建議

    1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

    2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

    3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

    酒店中秋主題創意方案篇7

    一、活動目的

    國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

    二、活動主題:

    “國慶同歡喜,好禮送不停”

    三、活動對象:

    針對高中低不同的人群進行不同的國慶促銷活動,有效的照應不同的人群。

    四、活動時間:

    9月28日——10月8日

    五、活動形式:

    打折;贈送;抽獎

    六、活動具體內容

    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

    3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加國慶燈迷有獎競猜活動。同時可免費得到快照一張。

    七、活動廣告宣傳

    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

    2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

    3、并進行傳單發放。

    八、其它相關策略

    人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

    酒店中秋主題創意方案篇8

    為繼承中華民族優秀傳統習俗,弘揚中華民族優秀傳統文化,大力營造建設“六新大寧德”良好文化氛圍,經研究,決定在全校范圍內開展20-年“我們的節日·中秋節”主題活動。現將有關活動方案安排如下:

    一、指導思想

    以社會主義核心價值體系建設為根本,充分挖掘中秋節的文化內涵,著力引導廣大干部群眾認知傳統、尊重傳統、弘揚傳統,增強愛國愛鄉熱情,提高文明素質,積極營造建設“六新大寧德”的濃厚文化氛圍。

    二、活動內容

    1.開展網上慶佳節活動。

    組織青少年圍繞“感恩、團圓”主題,借助網絡、短信、微博、微信等現代交流平臺,開展中秋簽名寄語活動,通過抒發感想、發送感恩寄語,表達暢想團圓、感恩父母、報效祖國之情,引導異地學子、務工人員給家人、同學、朋友傳達節日問候,傳遞思念,鞏固家庭感情基礎,營造人人思親情、家家盼團圓氛圍。

    2.開展節日民俗文化活動。

    充分利用班會等,廣泛開展中華傳統經典誦讀、中秋詩文朗誦會、詩詞賞析講座等活動,組織廣大青少年誦讀中華經典,感受傳統文化的魅力。

    3.開展中秋節送溫暖活動。

    組織青年學生展慰問、幫扶空巢老人和特困家庭活動,給他們送月餅和生活用品。組織各級各類志愿者到敬老院、福利院開展志愿服務活動,讓孤寡老人感受到大家庭的溫暖。開展關愛農民工子女、留守兒童活動,通過走訪、座談、聯歡,為他們營造快樂、溫暖的成長氛圍。

    4.開展節日衛生整治活動。

    組織本支部開展衛生大掃除,整治校園環境衛生,清除衛生死角,增強學生的生態文明意識,創造整潔優美的環境。

    三、活動要求

    1.高度重視,精心組織。

    各支部要把開展好“我們的節日·中秋節”主題文化活動作為加強公民思想道德建設的重要內容,制定活動方案,加強領導,認真組織,確保活動扎實有效地開展。

    2.廣泛宣傳,營造氛圍。

    充分發揮貼吧、校園廣播室等宣傳媒體的優勢,利用黑板報、制作手抄報等普及民俗文化和文明禮儀,展示各支部節日活動的開展情況,營造濃厚的節日氛圍。

    3.認真總結,及時報送。

    各支部要做好材料收集工作,于9月9日前將開展活動情況報校團委。電子郵箱:--。

    酒店中秋主題創意方案篇9

    一、目標市場分析

    1、客戶分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

    2、自我分析:本酒店是該區域的唯一一家五星級酒店,具有一流的服務質量和先進的硬件設備,且接近風景區和購物中心、交通便利,能很好的滿足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。

    3、競爭分析:由于本酒店在地理位置的優勢,所以競爭對手已經寥寥無幾,又因為本酒店的產品獨特,其他酒店難以替代,進而本酒店的競爭能力強。

    二、定價策略

    1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。

    2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結合的辦法。

    3、中秋節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。

    4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

    三、營銷策略

    1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

    2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

    3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

    4、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

    5、活動地點定于本酒店二樓宴會大廳。

    6、活動時間定于農歷8月10日—20日。

    四、推廣策略

    1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

    2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

    3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

    4、也可以在相關網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

    5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

    注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

    五、其它相關的策略

    保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采用一些激勵政策,調動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

    六、費用預算

    本次活動的費用預算大約在10000元左右,其中大廳布置約5000元,廣告宣傳費約3000元,以及活動中小禮品的購置約1000元。

    七、效果預測

    如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1。5倍以上。

    八、其它建議

    1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

    2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務。

    3、做好酒店的網站,域名既要簡單有要好記,網頁的.設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

    酒店中秋主題創意方案篇10

    中秋是中國傳統節日,以合家團聚、喜慶團圓為節日要點,周邊小區住戶多為商品房住宅房間數量有限,加之安客至家中多有不便,本店可以趁次佳節舉辦一次活動,加大營銷力度。

    一、目標市場分析

    本酒店的顧客主要是周邊小區住戶及企事業單位,其中企事業單位以學校規模,正直新學期伊始,教師節期間定有師生同慶、領導關懷、新生家長與老師拉近關系等宴請活動。中秋則為中國傳統節日,以合家團聚、喜慶團圓為節日要點,周邊小區住戶多為商品房住宅房間數量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務實惠型酒店。

    二、定價策略

    1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

    2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

    3、教師節特色宴席(下有說明),可主推中低檔標準桌餐,引導客人包場訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費。

    4、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

    5、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。

    三、營銷策略

    1、①制定專門針對教師節的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(包場費用可暫定1500至2500元/5小時)可每人贈送十元茶水一杯,免費布置音響,自助ktv。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費,茶水費用自理。

    ②推出教師節感恩特價房,憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。

    2、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

    3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。

    4、如果手機號碼尾號是815、910,可憑借相關證明(個人名片或號碼現測),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據酒店的實際決定)的優惠并獲贈水果拼盤一份。

    5、在客人離店時贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。

    6、活動的時間定于9月8日-20日。

    四、推廣策略

    1、在酒店周邊小區、學校、金沙車站、企事業單位人員地毯式的發放傳單。

    2、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

    安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

    五、效果預測

    如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

    酒店中秋主題創意方案篇11

    一、活動目的

    中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

    二、活動主題

    “中秋同歡喜,好禮送不停”

    三、活動對象

    針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

    四、活動時間

    20-年-月-日——-月-日

    五、活動形式

    打折;贈送;抽獎

    六、活動具體內容

    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

    3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

    七、活動廣告宣傳

    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

    2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

    3、并進行傳單發放。

    八、其它相關策略

    人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

    酒店中秋主題創意方案篇12

    根據老白干的市場特點,首先我們依據區域對市場進行細分,京、津、冀市場和省外兩類市場。由于老白干是一個區域品牌,京、津、冀市場的特點相同,并且是我們的支柱市場,所以我們就京、津、冀市場進行了詳細的市場調查。20__年8月,市場部組織我們的市場信息員針對目標市場的消費者、經銷商進行了一次深入調查,市場部對收集的信息進行整理和分析后,得出以下結論:

    一、目標市場消費者市場調查結果;

    1、消費者消費逐步理性化,當今的消費者關注更多的是自身的健康、產品的品質;

    2、消費者在關注產品物質利益的同時,逐步向關注產品的附加利益過度;

    3、消費者消費開始向有品牌力的產品靠攏;

    4、消費者需要一個節日送禮的產品;

    二、目標市場經銷商調查結果:

    1、由于老白干近年來在央視的廣告宣傳不斷加強,營銷在創新中不斷發展,所以經銷商對老白干的發展前景充滿信心;

    2、由于在白酒淡季,我公司對經銷商在終端的運作上配合到位,出現了淡季不淡的現象,老白干酒的市場基礎逐步加強;

    3、白酒淡季,經銷商進貨的批次多、批量小,庫存量相對較少

    4、經銷商普遍存在淡銷旺存的心理;

    5、經銷商對旺季銷售微利或虧損較懼怕,希望公司出臺得力措施保護經銷商利益;

    6、經銷商希望公司搭建一個平臺,可以達到使經銷商在一起互相交流和休閑的目的;

    三、促銷主題

    1、無論消費者,還是經銷商都希望節日促銷有一個新的賣點,也就是說,消費者消費需要一個理由,經銷商銷售同樣需要一個理由;

    2、促銷主題應新穎,并且符合節日的氣氛;

    通過以上調查結論,我們既了解了消費者與經銷商的期望,同時也為我們制訂營銷決策提供了可靠的依據。

    尋求撬動白酒節日市場的支點

    我們首先為自己制訂了近期營銷目標,即銷售收入同期增長15%。阿基米德曾說,給我一個支點,我可以撬起地球。同期增長15%的目標,雖然不容易完成,但也不是不可逾越的大山,如果完成任務,或者說有大的突破,關鍵是營銷的創新。

    1、給產品找個伴侶

    任何產品都有他的附加利益,我們在銷售產品時,如果我們再給產品添加附加利益,消費者不但可以享受產品自身帶來的.物質利益,同時還可以得到精神享受。只有這樣,我們的產品才會與消費者產生共鳴。尤其是促銷活動,促銷活動的主題是促銷活動的靈魂。我們的策劃也就首先從促銷主題開始,促銷主題創意完成后,我們再根據促銷主題進行一系列的策劃。

    由市場部組織,公司創意人員、各分公司經理參加的頭腦風暴會開始了,從中午1:30到下午7:00,人們開展了充分的討論,從奧運會,到中秋賞月,從傳奇式的賞月摘金,到家庭夢想,從一個創意的出臺,到槍斃,幾多輪回,毫無結果。稍微休息后,創意會繼續開始,一直到凌晨2:00,困倦代替了激情,一條煙已所剩無幾。中秋,中國臺灣,一位創意人員若思若語,月圓,家圓,祖國團圓,另一位創意人員接著說,沉默幾分鐘后,人們好象茅塞頓開,剎那間,會場沸騰了,困倦早已拋到九霄云外,經過大家的激烈討論,確定促銷主題:家國團圓

    八月十五,傳統佳節,人月共圓,天長地久。中秋佳節,圓圓的月亮鑲嵌在浩瀚的天空,望月思情,久別的親人回家團圓,可是我們的臺灣同胞還未投入祖國母親的懷抱,每一位中華兒女都有一份對中國臺灣回歸祖國的企盼。當我們邀明月,舉酒杯,慶團圓之時,我們更懷念遠離祖國的臺灣同胞。

    根據促銷主題我們編寫了海報宣傳文案:

    我們的祖國有多大

    祖國的臺灣有多遠

    八月十五,和家人、和伙伴一起舉杯暢飲,

    你會發現,無論你在哪,身邊是誰,

    心連著心就有團圓,

    月圓時分,我們并不遠,

    祖國統一,是我們億萬炎黃子孫的共同祈盼。

    本次活動創意應為借時造勢,借現在的熱點問題“統一、中國臺灣”,引起廣大消費者的共鳴,從而達到宣傳老白干良好品牌形象的目的。有了促銷主題,我們就給產品找到了一好伴侶。我們在每盒盒裝酒的盒蓋上貼一張精致的卡片,卡片設計像一輪金色的圓月,同時在卡片上附有刮獎區。

    消費者獎項設置:

    一等獎:“祖國統一”獎,為您實現價值X元的個人夢想

    二等獎:“祖國團圓”獎,為您實現價值X元的個人夢想

    三等獎:“國圓”獎,為您實現價值__元的個人夢想

    四等獎:“家圓”獎,為團圓酒一盒

    中秋佳節,家人團聚,圍坐在餐桌邊,打開一瓶馨香的老白干酒,美酒邀明月,一個愜意的場景仿佛出現在你的面前,如果幸運之神再不邀而至,X元的個人夢想也就因為你的輕輕一刮,驚喜地實現了。一輪圓月,一杯美酒,一個美滿的家庭,一份意外的驚喜,一種對祖國團圓的企盼,這就是老白干為每一個家庭的傾情奉獻。

    2、節日產品聚焦消費者的眼球

    中秋,國人都有走親訪友的習俗。所以節日禮品酒的銷售也成為促銷活動能否成功的關鍵所在。

    節日產品需求:農村市場的節日禮品酒的需求為兩瓶裝盒酒,價位在20元/盒左右,包裝要精致,同等條件成熟品牌的產品優先;而城市市場的節日禮品酒的需求同樣為兩瓶裝盒酒,價位在100元/盒左右,包裝要高檔,對品牌的要求較高。

    產品名稱:我們結合本次促銷活動的主題,家國團圓,設計開發了老白干團圓酒和祖國團圓酒。

    產品定位:節日禮品酒的營銷目標不是提高普及率,培育新的消費群體,而是采用差異化的包裝設計,以性價比吸引目前老白干成熟消費群體.其中團圓酒側重于低檔農村市場,而祖國團圓酒側重于城市市場的中高檔市場。

    產品的設計:完全按調查結果實施,即實行雙瓶裝,顏色以紅色為主色調,包裝大方、精致。尤其是在堆頭拜放時,極具親和力.

    祖國團圓酒作為城市市場的中高檔節日禮品酒,我們又對促銷主題向深層次延展.通過珍藏、限量出售等概念提升產品的附加值。

    即:

    中秋佳節,酒業公司為了表達對家國團圓的企盼,限量發行15000盒珍藏版“祖國團圓”高檔禮品酒,每一盒酒都有特定的編號用于珍藏!

    珍藏一:回歸

    當中國臺灣回歸的那一天!老白干酒業公司將以每盒4999元人民幣,在15000盒珍藏祖國團圓酒中抽號收回200盒“祖國團圓”酒,以此表達老白干人對祖國統一的強烈心愿!

    珍藏二:酒體

    “祖國團圓”酒酒體取自老白干酒業公司20年珍藏基酒。

    珍藏三:紀念幣

    每盒“祖國團圓”酒內,都收藏了一枚由國家造幣廠為此次活動特別發行的紀念幣,紀念幣正面是長城的圖案,背面是日月潭的圖案,極具收藏價值!

    有了適銷對路的節日產品,如何擴大通路利潤,保護經銷商的利益,增強經銷商的積極性呢經過我們深入研討,確定實施節日產品定單銷售,劃區域定戶銷售的政策,最大限度地保護了經銷商的利益,一時間,在目標市場,老白干節日禮品酒成為搶手,十余年未見的倉庫購貨長龍又出現了。

    3、倒梯形概率促銷打開經銷商的保險柜

    抓住了消費者,只是營銷成功的第一部。只有調動經銷商的積極性,我們才會真正贏在最后一公里。由于我們已充分調動了消費者的積極性,產品的消費問題解決了,經銷商的出貨也就順理成章了。可是如何在銷售的過程中產生高利潤,避免經銷商經營微利,甚至虧損,使經銷商的利潤產生在通路中,又成為促銷成功與否的關鍵所在。通過我們激烈討論,決定繼續使用我們的倒梯形概率促銷保護經銷商的利益。

    倒梯形概率促銷其實就是一種游戲規則。即經銷商每完成一定的銷售額,可以得到我們提供的一張獎卡。獎項的設置分一到五X等獎,一到X等獎的獎金逐級減少,可是一到X等獎的獎項數量并不是逐級遞減,而是一等獎和末等獎的數額相同,并占總數量的20%,其余各等獎的獎項數量相同。這樣一來,經銷商無法計算中獎的概率,也就完全避免了在經營過程中為了追求銷量,拋棄銷售政策而相互壓價的現象。在以上的基礎上,如果再設一項特別獎,形成經銷商之間的銷售競賽,一定達會到事半功倍的效果。

    設計文案:

    特等獎一名,獎X元的獎品共1名

    一等獎獎X元的獎品共X名

    二等獎獎X元的獎品共Y名

    三等獎獎X元的獎品共Y名

    四等獎獎X元的獎品共Y名

    五等獎獎X元的獎品共X名

    由于銷售的不確定性,根據銷售情況,如不足或超過總號數,再制訂獎項的增減細則。

    當然,根據經銷商的銷量預測,確定合適的每張卡所要求的銷售額是本辦法的成功關鍵所在。每張卡要求的銷售額過低,經銷商就很可能計算出獎勵的比例,每張卡要求的銷售額過高,又會將一部分經銷商排除在外。

    4、旅游為經銷商送上一份精神大餐

    成功自有道,每一次的成功,我們只有在不斷總結中才會不斷提高。我們為經銷商搭建一個平臺,在休閑中,放松因為緊張工作造成的煩躁心情,同時也可以互相交流營銷經驗,使自己在休閑的同時也完善了自己.所以促銷活動中我們又為經銷商設置了一個門檻,即對于銷售額在X萬元以上的經銷商可以參加廈門旅游。使我們的經銷商在享受成功的同時,互相交流營銷心得,接受營銷專家的培訓.另外,還可以近距離地遠眺中國臺灣島,深切體會那份對祖國寶島臺灣的思念之情。一份成功的收獲,一份歲月的心得,幾十棵對祖國寶島臺灣懷念的心,正是老白干人的一種對祖國繁榮昌盛、家國團圓的祈望。

    支點是撬動節日市場的最短板

    支點也許是節日市場營銷的最短板。只有找到最短板,并且運用適當的營銷策略使最短板變長,節日營銷才能取得實效。20__年10月10日,在騰格爾演唱的老白干酒歌《永遠的追求》的序曲中,拉開了老白干中秋節抽獎的序幕。當伊蘭特轎車尋找到歸宿時,抽獎大會達到了最高潮.自始至終,歡歌、笑語彌漫了整個會堂。秋天是一個收獲的季節,實現營銷的雙贏在此得到了真正的驗證。

    收獲是每一位商人的理想,團圓是每一位中國人的夢想,年年月圓,歲歲花好,我們把這份圓滿融合在中秋節營銷中的每一個環節.這次活動不僅為大家奉上了一份收獲,更奉獻了一份圓滿。

    酒店中秋主題創意方案篇13

    中秋佳節歷來是酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強酒店外在形象,加深酒店在消費者心目中的印象。

    一、活動目的

    中秋節是我們民族僅次于春年的歡度盛會,中秋結束后馬上迎來又一個小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區的市場影響力。

    二、活動對象

    本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。

    三、活動主題

    歡度中秋

    四、定價策略

    1.飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。

    2.針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

    3.中秋節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元。

    4.其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到。

    五、營銷策略

    1.制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

    2.如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。

    3.如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接聯系一下這些人。

    4.在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。

    六、活動方式

    1.客房

    活動期間單標間可享受158元/間/天,含早餐優惠。

    活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。

    活動期間入住賓客免費贈送果盤一份。

    活動期間入住行政套房,商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份。

    如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優惠。

    每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張。

    2.餐飲

    活動期間推出黃金套餐:

    合家團圓套餐:388元

    財富團圓套餐:688元

    良朋相聚套餐:588元

    活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節日特別菜。

    活動期間內在餐飲享受節日套餐免費贈送月餅、果盤一份。

    活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務套)一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。

    建議:餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品,月餅等。

    ①推銷貴賓卡充值;

    ②推銷折扣卡辦理;

    七、活動時間

    2020年x月x日—2020年x月x日

    八、廣告配合方式

    1.背景音樂:以中秋為主題。曲目高雅。

    2.門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。

    3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節日結束后可以用于元旦、春節等節日)

    4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節日氣氛,宣傳酒店促銷節目。

    5.顯示屏循環滾動播出節日活動主題

    6.媒體宣傳:壽縣電視臺、網站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網頁、新浪網頁、萬景旅游網;

    7.提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網絡宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達到的效果。

    九、前期準備(x月x日活動全部準備齊全)

    1.促銷活動以通知的形式下發到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷內容及內容。

    2.加強服務人員的服務意識及操作規范培訓。

    3.各部門加強節日之前的統籌協調工作。

    十、中期操作

    營銷部:負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。

    采購部:負責活動所需要商品的組織、到位。

    財務部:負責活動所需預算資金的到位。

    前廳部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內容。

    餐飲部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳活動內容和套餐優惠政策。

    辦公室:負責活動的統籌協調,酒店LED字幕的播出和突發情況的應急指揮。由營銷部對節日禮品的發放。

    酒店領導:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。

    十一、費用預算

    1.寫真展架:60_2=120元(3個)

    2.八角燈籠:

    3.彩色氣球:(2個)

    4.宣傳單頁:(100份)

    酒店中秋主題創意方案篇14

    酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得的經濟效益。一個老板的商業意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發展前途。

    農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

    一、目標市場分析

    本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

    二、定價策略

    1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法

    2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

    3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

    4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。

    三、營銷策略

    1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

    2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

    3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是酒店直接聯系一下這些人。

    4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

    5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址

    6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

    四、推廣策略

    1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

    2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

    3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的活動。

    4、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

    注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

    五、其它相關的策略

    保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

    六、效果預測

    如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

    七、其它建議

    1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

    2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

    3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

    酒店中秋主題創意方案篇15

    一、策劃方案主題

    以“同一月餅,同一夢想”為主題,營造“歡樂和諧,與時俱進”的公司氣氛,提升企業形象。

    二、時間:

    農歷八月十四或者十五

    三、地點:

    酒店培訓室

    四、策劃方案特色:

    1、現場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力,節目設計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。

    2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等內容,發給員工作為此次活動的紀念,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。

    五、方案活動一

    1、活動形式:動態或者靜態影像資料播放,由主持人講解

    活動名稱:中秋,你知道嗎?

    宣傳內容:中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……

    圖文并茂,增強感染力。理解程度計較難。

    六、方案活動二

    1、月餅

    活動名稱:月餅圓,月兒圓

    活動形式:由面點師表演并指導有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進行),并評選出最有創意獎歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。

    品月餅、賞月亮——員工相互討論。

    2、孔明燈

    活動名稱:孔明燈,月兒明

    活動形式:由專門技師現場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行),為以后放飛做準備。

    與員工互動,調動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

    孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當精彩的節目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點燃放飛。將節目拉向高潮。

    七、現場布置

    1. 舞臺布置——包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。

    2. 音響設備布置

    3. 燈光照明布置

    4. 觀眾席布置

    八、活動結束

    現場清理安排

    酒店中秋主題創意方案篇16

    一、活動背景

    隨著中秋節這一中華民族傳統節日的到來,許多商家瞄準中秋商機,圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于這一糕點龍頭企業,抓住中秋節這一有利時機,力圖實現品牌月餅促銷新形式的發展,制定這一促銷策劃設計。

    二、促銷目標

    1.以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月,團圓情,“__月餅”送家中。

    2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶,提升企業形象。

    3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。

    4、為顧客傳達情感。

    5、以此活動為基本,可延伸到其它節日中使用,如圣誕或元旦等。

    6、增加企業競爭手段,做出差異。(營銷方案)

    三、商品促銷環境分析

    (一)宏觀的市場因素對企業有很大影響,而且這種影響因素企業無法控制。企業只能研究宏觀環境及其變化,尋找對自己有利的機會,才能占領市場,獲得較大的經濟利益。

    宏觀環境因素主要有:

    1.人口因素:中秋時節,合家團圓,消費者比較集中,有利于商品促銷。

    2.經濟因素:金融危機之時,拉動內需,刺激消費。

    3.社會和自然因素:中國人民重視這個傳統的節日,在文化氣息的帶動下,也掀起了一場消費風暴。

    (二)“顧客就是上帝”,只有我們促銷的產品滿足了消費者的需要,贏得消費者的信賴,才能中秋時節,家人團聚,“__月餅”給您帶來幸福美滿。

    1.消費者消費行為及心理:中秋佳節倍思親;合家團圓過中秋。中秋送禮,親戚朋友走訪等消費行為,消費者在消費過程中對于產品選擇有自己的心理,促銷要抓住消費者消費心理合理促銷

    2.消費者需要的服務水平:在競爭相對激烈的中秋月餅市場,消費者對產品追求物美價廉,__月餅老字號已經有各種的的市場優勢。滿足需要提高服務水平。

    3.消費者購買能力分析:消費者追求能夠滿足其最大需求又物美價廉的商品,我們促銷立足于低價,優質,真正為顧客帶來實惠,也適應了顧客的購買力。

    4.消費者消費環境分析:消費者在眾多月餅促銷活動中,選擇的余地很大,我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環境,改善服務質量,是消費者在促銷中真正感受雙贏。

    (三)現代社會是競爭社會,“中秋節月餅”的競爭將會更加激烈,只有打敗了競爭者,才能使我們“__月餅”有更大的銷售量,獲得更大的利潤。

    1.競爭者的策略:在同一時期,利用各種方式進行促銷,如商場促銷,超市促銷,與其他產品綁定在一起進行促銷。

    2.競爭者的目標:進一步擴大品牌效應,提高銷售利潤。

    3.競爭者的優勢和劣勢:優勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一,成本高,運輸不便。

    4.競爭者的反應模式:有完整的服務機構,各部門有效配合,能及時滿足消費者的需求,接受消費者的'反饋意見。

    (四)內部環境分析

    1.資源:能與廠家及時聯絡貨源,不會造成商品堆積或脫銷。

    2.競爭力:質優價廉:運輸方便:團隊合作能力較強,服務手段多樣化。

    3.物流輸出輸入:運輸方便,基本“零庫存”。

    4.生產運營:流水作業,保證質量,高效生產。

    四、廣告分析

    1.廣告目標:通過較大規模的廣告宣傳,實現促銷活動的真實化和廣泛化。

    2.廣告費用:1000元

    3.廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴展銷售渠道,增加銷售量。

    4.廣告媒體:報紙和宣傳單

    5.廣告效果評價:在節日期間達到促銷目的,在消費者心里樹立__品牌意識;進一步宣傳老字號企業文化!

    五、活動內容

    1、時間:x月x日——中秋前一天

    2、地點:活動僅限城區

    3、活動準備:1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。

    2、駕駛員必須熟悉城區行車路線,要求盡量在運送過程中減少時間消耗,提高運送效率。

    3、對“中秋大使”進行語言與動作的教育,并學習遇到問題的處理方法。

    4、對月餅售價進行適當改進,盡量提高總體利潤額。

    5、聯系卡片經銷商,購買一定數量的精美卡片,最好能根據贈送對象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。

    4、活動推廣:在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進行必要說明。

    六、注意事項

    1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝,并詢問并登記要求運送的詳細地址和最佳運送時間段,最好能夠讓顧客提供其聯系電話和收禮人的聯系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯系。

    2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽,必須對“大使”進行嚴格挑選,形象和語言親和力方面必須良好,而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。

    3、為避免一些問題,此活動的運送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現金,在包裝時必須對禮品進行檢查,不能存在現金。

    4、由于可能會出現客戶拒收等情況,在活動宣傳時應予以說明,并說明出現此情況商場把原禮品聯系退回與顧客。

    5、出現拒收或客戶不在等情況時,“大使”必須盡快與商場負責人取得聯系,告知情況后繼續進行下個任務,由商場有關人員聯系顧客或受禮人進行詢問解決。

    6、所送禮品必須為商場所購產品,購買人必須留下真實聯系號碼和姓名,如因所留號碼有誤造成返還不到時,7日后商場有對貨品進行處理的權利,這點應在宣傳或者活動開展時說明。

    7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內涵。如果在月餅售價做調整,卡片也可改為臺歷等。

    酒店中秋主題創意方案篇17

    一、策劃方案主題

    以“同一月餅,同一夢想”為主題,營造“歡樂和諧,與時俱進”的公司氣氛,提升企業形象。

    二、時間:

    農歷八月十四或者十五

    三、地點:

    酒店培訓室

    四、策劃方案特色:

    1、現場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力,節目設計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。

    2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等內容,發給員工作為此次活動的紀念,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。

    五、方案活動一

    1、活動形式:動態或者靜態影像資料播放,由主持人講解

    活動名稱:中秋,你知道嗎?

    宣傳內容:中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……

    圖文并茂,增強感染力。理解程度計較難。

    六、方案活動二

    1、月餅

    活動名稱:月餅圓,月兒圓

    活動形式:由面點師表演并指導有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進行),并評選出最有創意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。

    品月餅、賞月亮——員工相互討論。

    2、孔明燈

    活動名稱:孔明燈,月兒明

    活動形式:由專門技師現場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行),為以后放飛做準備。

    與員工互動,調動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

    孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當精彩的節目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點燃放飛。將節目拉向高潮。

    七、現場布置

    1. 舞臺布置——包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。

    2. 音響設備布置

    3. 燈光照明布置

    4. 觀眾席布置

    八、活動結束

    現場清理安排

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