餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全
在方案設(shè)計階段，需要進(jìn)行多方面的考慮和評估，包括方案的可行性、成本、效果等。好的餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全要怎么寫？小編給大家?guī)聿惋嬓袠I(yè)實(shí)施方案范本大全，供大家參考。
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇1
一、圣誕節(jié)、平安夜活動策劃
1、活動主題：
2、浪漫燭光平安夜，繽紛圣誕狂歡節(jié)！
3、浪漫燭光西式牛排套餐，驚喜就在__！
（針對24日晚平安夜的）
4、本次活動主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節(jié)日氛圍，宣傳__餐廳人氣。
二、活動目的和意義
1、即"雙十一"活動之后再次宣傳__餐廳，強(qiáng)化__餐廳知名度，增加人氣；
2、慶祝圣誕節(jié)，現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日，有家庭式的，朋友式的，情人式的.各種各樣PARTY。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升品牌形象，強(qiáng)化企業(yè)知名度。
三、活動時間
20__年12月24日晚（平安夜）
20__年12月25日白天（圣誕節(jié)）
四、活動內(nèi)容：
1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動，在餐廳做圣誕布置，加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹，裝飾圣誕樹，禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。
2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單，具體可分為：圣誕美餐，情侶套餐，兒童套餐，家庭套餐。
3、針對平安夜售賣平安果（用包裝紙裝飾后的蘋果）
4、用餐即可抽獎送禮品，中獎即送圣誕樹下堆放的禮品。將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子，圣誕帽，和一些創(chuàng)意小禮品
5、進(jìn)店消費(fèi)的顧客消費(fèi)滿100即送咖啡特飲券1張（下次用餐時可使用），小朋友免費(fèi)送氣球，所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。
6、制作餐廳專屬會員卡，免費(fèi)贈送會積分會員卡，到餐廳消費(fèi)享受優(yōu)惠。
7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
五、具體推廣產(chǎn)品
1、餐廳推出豪華圣誕美餐（4人份），情侶套餐（2人份），兒童套餐（1份），家庭套餐（3人份）。
2、其中本次活動主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐，原價為108元，活動價格為52。1元，寓意我愛你。
套餐內(nèi)容包括：牛排2份（含牛排、煎蛋、面、）、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調(diào)雞尾酒——情定__杯。
3、豪華圣誕美餐包括：牛排4份（含牛排、煎蛋、面、）、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒——情定__4杯，__特制點(diǎn)心4款，原價為238元，活動價格為130元。
4、兒童套餐包括：牛排1份（含牛排、煎蛋、面、）、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯，西式點(diǎn)心1款，原價為58元，活動價格為30元。
5、家庭套餐（3人份）：牛排3份（含牛排、煎蛋、面、）、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒——花田喜事2杯，特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯，花田錯特制點(diǎn)心4款，原價為168元，活動價格為110元。
6、如若單獨(dú)點(diǎn)牛排包括：牛排1份（含牛排、煎蛋、面、）、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯，活動價格為35元/份。
備注：以上產(chǎn)品中情侶套餐主要是針對在校大學(xué)生，其他產(chǎn)品針對社會客人。
（1）提前制作圣誕套票，情侶套票提前以52。1的價格提前售賣，24日晚或25日白天憑票用餐。
（2）其他套餐的套票售樓部如有需要可作為禮品贈送給客人，圣誕節(jié)當(dāng)天帶家人一起過來用餐順便看房。（需與售樓部協(xié)商需要套票的具體人數(shù)和圣誕票類型，提前把圣誕票提前發(fā)放給置業(yè)顧問送給看房團(tuán)客人，客人在圣誕節(jié)當(dāng)天憑券過來用餐，具體費(fèi)用營銷部根據(jù)實(shí)際來用餐的人數(shù)付款）。
【餐飲圣誕節(jié)方案】相關(guān)文章：
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇2
一活動主題：“慶七天樂，優(yōu)惠、美味等你來”
二活動時間：10月01日~10月07日
三，活動目的（提升客單價，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成）
四，主題活動內(nèi)容（消費(fèi)者在10月01日~10月07日期間，只要消費(fèi)滿66元，即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計。贈品要求：挑選多少商品，作為活動商品，要求商品售價在三元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個商品以上
五，介紹活動，活動日期及商品活動。
六，氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動現(xiàn)場的氣氛營造，店內(nèi)海報。
七，活動執(zhí)行與分工：企劃部：負(fù)責(zé)活動宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。采購部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。財務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。店長：活動操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容：
1、菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇
2、制作：讓消費(fèi)者參與到整個制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3、觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無形招牌
4、價格：通過價格來吸引消費(fèi)者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌
5、贈品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說提前預(yù)訂可以得到贈品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷方法
1、圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補(bǔ)充；
2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)；
3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價銷售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺得實(shí)惠，從而帶動人氣的上升；
4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷
熱情服務(wù)促銷
服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的`服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然，主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向顧客作及時介紹，或當(dāng)顧客詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷
服務(wù)員在接受顧客點(diǎn)菜時應(yīng)主動向顧客提供多種建議，促使顧客消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法：
服務(wù)員在顧客點(diǎn)菜時，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語言加以具體化，使顧客產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法：
通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法：
對一些價格上有爭議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給顧客以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法：
把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法：
于一些價格較高的菜點(diǎn)。有些顧客會產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會使顧客覺得不貴，從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法：
針對有些顧客求名貴或價廉的心理．為他們提供兩種不同價格的菜點(diǎn)，供顧客挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法：
即借助社會上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價，來證明其高質(zhì)量、價格合理，值得購買。
代客下決心法：
當(dāng)顧客想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說：先生，這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。
利用顧客之間矛盾法：
餐的二位顧客，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位顧客的意見，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位顧客改變觀點(diǎn)．達(dá)到使顧客購買的目的。
有很多餐飲企業(yè)，對促銷時菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視，或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲
【餐飲營銷方案】相關(guān)文章：
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇3
為進(jìn)一步提升我縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管水平，切實(shí)履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職能，健全餐飲服務(wù)單位食品安全自身管理，提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員規(guī)范操作水平，特制訂《2013年全縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管培訓(xùn)工作方案》。
一、指導(dǎo)思想
以學(xué)習(xí)《食品安全法》及其《實(shí)施條例》等系列法律法規(guī)為主題，深入貫徹落實(shí)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政能力，強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位第一責(zé)任人意識，全面提升我縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管和企業(yè)自身管理的水平，保障餐飲服務(wù)食品安全。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
（一）通過崗位培訓(xùn)，全面提升餐飲服務(wù)監(jiān)管人員的執(zhí)法能力和管理水平，推進(jìn)依法行政，規(guī)范執(zhí)法行為。
（二）對餐飲服務(wù)重點(diǎn)崗位人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn),促使企業(yè)樹立食品安全第一責(zé)任人意識，強(qiáng)化從業(yè)人員的食品安全守法意識、自律意識，提高自身食品安全管理水平，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。
三、培訓(xùn)對象
（一）局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員和協(xié)管員。
（二）餐飲服務(wù)重點(diǎn)崗位人員包括中型及以上餐飲服務(wù)單位（含學(xué)校、企業(yè)、建筑工地食堂）負(fù)責(zé)人及專（兼）職食品安全管理人員、農(nóng)村土廚師等。
（三）餐飲服務(wù)單位其他餐飲從業(yè)人員。
四、培訓(xùn)安排
（一）餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管培訓(xùn)班
1.培訓(xùn)內(nèi)容：當(dāng)前餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管形勢和任務(wù)；餐飲服務(wù)食物中毒預(yù)防及餐飲具消毒；餐飲服務(wù)食品安全現(xiàn)場監(jiān)督等。
2.培訓(xùn)對象：局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員和協(xié)管員。
3.培訓(xùn)時間：4-7月份。
（二）中型及以上餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂培訓(xùn)班
1.培訓(xùn)內(nèi)容：餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范；餐飲服務(wù)食物中毒預(yù)防及餐飲具消毒知識等。
2.培訓(xùn)對象：縣轄區(qū)內(nèi)中型及以上餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人及專（兼）職食品安全管理人員、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人及專職食品安全管理人員等。
3.培訓(xùn)時間：4-5月份。
（三）企業(yè)、建筑工地食堂培訓(xùn)班
1.培訓(xùn)內(nèi)容：餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)；企業(yè)、建筑工地食堂的許可條件與管理經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；常見的食物中毒及處理等食品安全知識。
2.培訓(xùn)對象：企業(yè)、建筑工地食堂負(fù)責(zé)人及專（兼）職食品安全管理人員。
3.培訓(xùn)時間：全年（由當(dāng)?shù)劓?zhèn)街政府與中隊(duì)協(xié)定）。
（四）農(nóng)村土廚師培訓(xùn)班
1.培訓(xùn)內(nèi)容：餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，食物中毒預(yù)防知識等。
2.培訓(xùn)對象：縣轄區(qū)農(nóng)村土廚師等。
3.培訓(xùn)時間：6-9月份。
（五）餐飲服務(wù)單位其他餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)班
餐飲服務(wù)單位根據(jù)培訓(xùn)大綱制定培訓(xùn)內(nèi)容，由各單位專（兼）職食品安全管理人員組織開展對本單位其他從業(yè)人員的培訓(xùn)。
五、組織方式
（一）局餐飲食品安全監(jiān)管人員和協(xié)管員、中型以上（含中型）餐飲服務(wù)單位及學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人和專（兼）職食品安全管理人員的培訓(xùn)工作由局餐飲科負(fù)責(zé)組織開展，中隊(duì)配合。
（二）企業(yè)及建筑工地食堂負(fù)責(zé)人、專（兼）職食品安全管理人員，農(nóng)村土廚師的培訓(xùn)工作由當(dāng)?shù)劓?zhèn)（街）牽頭組織，轄區(qū)中隊(duì)負(fù)責(zé)實(shí)施。
（三）餐飲服務(wù)單位專（兼）職食品安全管理人員負(fù)責(zé)組織開展對本單位從業(yè)人員的培訓(xùn)。
六、培訓(xùn)方式
（一）集中培訓(xùn)與自學(xué)相結(jié)合。除本局餐飲科及各中隊(duì)自行集中授課外，必要時邀請上級餐飲服務(wù)食品安全專家集中授課，下發(fā)專家授課的相關(guān)培訓(xùn)材料。同時，餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員和協(xié)管員應(yīng)當(dāng)利用業(yè)余時間加強(qiáng)自學(xué)，不斷提高執(zhí)法水平與業(yè)務(wù)技能。
（二）崗前培訓(xùn)與日常培訓(xùn)相結(jié)合。餐飲單位對本單位新招從業(yè)人員進(jìn)行上崗前培訓(xùn)，其他從業(yè)人員每年進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。
（三）交流考察學(xué)習(xí)。適時開展交流考察活動，向先進(jìn)地區(qū)、先進(jìn)單位學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，提高自身能力和水平。
七、培訓(xùn)監(jiān)督與考核
（一）局餐飲科，各中隊(duì)負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)和考核工作的指導(dǎo)及其監(jiān)督管理，制訂培訓(xùn)及考核的年度計劃和具體操作方案，并負(fù)責(zé)組織對轄區(qū)內(nèi)各餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員和餐飲單位食品安全管理人員的培訓(xùn)和考核工作。
（二）餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)組織本單位餐飲從業(yè)人員開展食品安全培訓(xùn)和考核。從業(yè)人員經(jīng)培訓(xùn)合格后，方可上崗；并按照培訓(xùn)大綱的要求組織本單位餐飲從業(yè)人員參加上崗前的初次培訓(xùn)和在崗期間的每年強(qiáng)化培訓(xùn)，培訓(xùn)情況應(yīng)當(dāng)有記錄。
（三）餐飲科，各中隊(duì)要將重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位對其自身從業(yè)人員的培訓(xùn)情況作為日常監(jiān)管的內(nèi)容之一，督促餐飲服務(wù)單位每年對其從業(yè)人員進(jìn)行一次相關(guān)知識考核。對考核不合格的從業(yè)人員，應(yīng)當(dāng)停止其上崗資格，并按要求經(jīng)過培訓(xùn)和考核合格后方可重新上崗。
八、培訓(xùn)要求
（一）提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。要高度重視餐飲服務(wù)食品安全工作，必須狠抓培訓(xùn)，強(qiáng)化考核，充分認(rèn)識培訓(xùn)是加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的重要組成部分，各科室長、中隊(duì)長應(yīng)帶頭參加培訓(xùn)，形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。
（二）明確責(zé)任，狠抓落實(shí)。要明確培訓(xùn)工作的職責(zé)，形成分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭抓、主辦科室和中隊(duì)負(fù)責(zé)人具體抓的工作格局，將培訓(xùn)作為全年餐飲服務(wù)食品安全工作考核的重要內(nèi)容。
（三）創(chuàng)新方式，聯(lián)合培訓(xùn)。要不斷創(chuàng)新培訓(xùn)方式，大力提倡通過政府、主管部門和行業(yè)協(xié)會開展培訓(xùn)工作，形成監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、社會培訓(xùn)力量共同培訓(xùn)的大格局，并使培訓(xùn)工作常態(tài)化。
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇4
一、活動背景
合天下開業(yè)以來，由于新的品牌的推廣需要一定的時間，所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強(qiáng)。中國越來越與世界接軌，人們的消費(fèi)觀念在逐漸改變，國外的許多節(jié)日在近幾年在國內(nèi)越來越火，圣誕節(jié)就是其中之一，圣誕節(jié)是圣誕大餐的預(yù)定高峰，所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安，超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌，打造我們店的知名度。
二、活動主題
圣誕享美味，相約“合天下”
平安大禮包，等你來揭曉
三、活動的目的及意義
1.通過一系列的推廣活動，把合天下介紹給目標(biāo)客戶，讓更多的人前來消費(fèi)，提高營業(yè)額。
2.圣誕平安夜送平安，溫暖全家，讓目標(biāo)客戶加強(qiáng)對合天下的好感，形成客戶滿意。
3.最終的目標(biāo)是形成客戶忠誠，把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。
四、活動的對象
80后有一定消費(fèi)能力的人群
五、活動的時間
20__年12月20日——12月25日
六、活動的地點(diǎn)
合天下原生態(tài)主題餐廳
七、活動的前期準(zhǔn)備
1.在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息，在涪陵團(tuán)購參與團(tuán)購。
2.制作與主題相關(guān)的傳單，傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是(圣誕節(jié)當(dāng)天日憑此券到本店消費(fèi)可享68元優(yōu)惠，并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動，更多驚喜等著您哦!)
3.傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放，發(fā)放傳單必須是針對80后有消費(fèi)能力的客戶，可以在寫字樓發(fā)送，發(fā)傳單時可以做相應(yīng)的介紹，傳單也可以放在街上車主的車窗上。
4.設(shè)計制作會員卡，會員卡可以打8.8折
5.制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒，共有六項(xiàng)獎，在門口掛上六個獎項(xiàng)的具體獎勵的海報，準(zhǔn)備31個乒乓球放在盒內(nèi)，一個1號，五個(2、3、4、5、6、7)號
6.購買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡，以及定做圣誕小禮物，小禮物的表面要有合天下的標(biāo)志及地址
八、活動具體安排
1.20日之前做好前期準(zhǔn)備，20日到23日發(fā)送傳單
2.23日下午布置店里，在櫥窗上貼上雪花，門口圣誕樹，上面掛滿之前準(zhǔn)備好的的小禮物，店內(nèi)天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告
3.24日早上正常上班時間，所有服務(wù)員帶上圣誕帽，其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人，店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲，可播放的曲目：
4.凡進(jìn)店的`顧客，服務(wù)員引入座后，由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒，由其中一人抽獎，限抽一次，抽完放回盒中，抽中即可實(shí)現(xiàn)獎勵，獎項(xiàng)有：
①超級豪華大獎——價值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項(xiàng)只準(zhǔn)備1個)
②圣誕樹上的精美禮物隨意挑，限一個(共5個)③免費(fèi)贈送精美會員卡一張(共5個)
④贈送精美圣誕賀卡一張，里面有合天下最美好的祝福(共5個)
⑤贈送精美平安果拼盤一份(共5個)
⑥贈送圣誕帽一個(共5個)
⑦點(diǎn)一首歌送給最愛的人(共5個)
5.之后提供客人抽中的獎勵，以及周到的服務(wù)，體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。
6.提前預(yù)定客戶直接送一份水果拼盤，還可抽獎
九、活動費(fèi)用的預(yù)算
1.1.8米的圣誕樹套餐120元(天貓)
2.圣誕帽15個，共
3.圣誕卡5張，共
4.會員卡100張，共
5.傳單300分，共
6.租用圣誕老人服裝
7.豪華套餐888元
8.平安果拼盤15份
十、注意事項(xiàng)
1.發(fā)傳單時要有針對性
2.各種禮物制作要細(xì)心
3.服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào)，微笑服務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)
4.各部門相互協(xié)調(diào)
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇5
現(xiàn)在已經(jīng)不再是“酒香不怕巷子深”的年代，菜品味道再棒、服務(wù)態(tài)度再好，宣傳做的不到位，就無法開掘大量的消費(fèi)者。對即將開業(yè)的新餐廳，宣傳尤其重要!
1、通過在報紙上發(fā)布內(nèi)容：
a、有關(guān)新店開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。
c、有關(guān)餐廳文化信息。
作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營造開業(yè)慶典氣氛，對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。
2、電視宣傳：
在遂寧電視臺美食節(jié)目上進(jìn)行推廣宣傳。
3、開業(yè)之初，設(shè)計一冊便簽本，里面有一百張空白頁，可用于記事及寫便條，有一頁是對餐廳的宣傳，另有四頁是試吃餐券。發(fā)放便簽本的主要目的是派發(fā)餐券，而由于這個便簽本的實(shí)用功能，讓收到它的人都非常喜歡。
4、餐廳開業(yè)肯定少不了傳單，但是傳單發(fā)出去，路人有時候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉，甚至不拿，我們在傳單上設(shè)計了一個比較醒目的小角，內(nèi)容有：憑單可以到餐廳領(lǐng)取小禮物或者飲料一瓶，用這種直觀的表達(dá)方式呈現(xiàn)在他們面前，吸引他們，以達(dá)到告之客戶的作用，為開業(yè)當(dāng)天拉動人氣。，。
5、為了使宣傳更加有針對性，用紙巾代替?zhèn)鲉巍＿@樣行人一般都會
接受，而且不容易丟，比傳單好用。設(shè)計比較精美的紙巾，把餐廳開業(yè)的消息印刷在上面，安排一部分人到大型超市、繁華店面附近散發(fā)，行人比較愿意接受，收到不錯的效果。
6、開業(yè)當(dāng)天的橫幅、花籃需提早確定好，開業(yè)當(dāng)天可請具有一定名氣的'主持人或去大學(xué)請一些歌手或跳街舞的年輕人過來表演以營造喜慶的氣氛，吸引人流進(jìn)店消費(fèi)。
7、開業(yè)當(dāng)天邀請腰鼓隊(duì)在全市繁華路段進(jìn)行表演宣傳，并安排專人手舉大幅廣告牌，這主要是為了達(dá)到一個告知眾人的作用。
8、凡進(jìn)店消費(fèi)的客人，可以視其消費(fèi)金額發(fā)放一定面值的折扣券，以促動其再次消費(fèi)。折扣券需精美，且易于攜帶，尺寸最好和名片大小差不多，紙質(zhì)宜采用厚點(diǎn)的銅板，與餐廳的定位相配。
9、招聘廣告也是對餐廳宣傳的一大方式。
還可以配合進(jìn)行線上宣傳，以達(dá)到最好的宣傳效果。
所需物料：DM單宣傳紙巾招聘廣告設(shè)計橫幅設(shè)計開業(yè)訊息海報折扣卷設(shè)計花籃宣傳便簽本設(shè)計
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇6
一、實(shí)施班級：七(2)班
二、指導(dǎo)思想：
1、通過活動，讓學(xué)生了解教師節(jié)，知道它的習(xí)俗，傳說等。提高學(xué)生對祖國文化的熱愛、獲得對社會、對自我之間的內(nèi)在聯(lián)系的整體認(rèn)識，形成親近民族文化、關(guān)愛自然、關(guān)心社會以及自我發(fā)展的責(zé)任感，從而形成社會發(fā)展和生活方式變革所要求的基本品質(zhì)。
2、通過教師節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日班級活動的開展，讓學(xué)生更加熱愛自己的家鄉(xiāng)，來讓學(xué)生宏揚(yáng)民族精神。
3、讓學(xué)生懂得親情的可貴，能融入集體中，促進(jìn)學(xué)生之間的友情
4、通過本次活動，發(fā)展學(xué)生在自己的生活中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，學(xué)會認(rèn)知、發(fā)展學(xué)生的動手能力，養(yǎng)成合作探究學(xué)習(xí)的態(tài)度和習(xí)慣。
三、活動準(zhǔn)備：
1、教師可大學(xué)會用部分學(xué)生從網(wǎng)上或書上查找有關(guān)教師節(jié)的背景資料。
2、聯(lián)系好熟悉節(jié)日掌故的有關(guān)機(jī)構(gòu)和個人，以便學(xué)生進(jìn)行調(diào)查采訪。
3、準(zhǔn)備好學(xué)生外出活動所需的一些設(shè)備，如相機(jī)等。
四、活動過程：
(一)搜集準(zhǔn)備階段：
1、學(xué)生搜集教師節(jié)相關(guān)資料，如“教師節(jié)的由來”、“教師節(jié)的習(xí)俗”、“教師節(jié)的詩歌”、“做一做‘教師’”、“教師大學(xué)燈”、“教師燈謎會”等，對活動提出自己的設(shè)想。
2、班委會召開會議制定計劃，學(xué)生根據(jù)自己喜歡的內(nèi)容自由組合，分配好人員，選好各個小組長。然后由組長帶領(lǐng)，明確本組活動目標(biāo)、任務(wù)和要求，制定活動計劃。
(二)活動實(shí)施階段
1、按小組開展調(diào)查、訪問、圖片收集、查找資料;實(shí)地考察，找出我地區(qū)教師節(jié)傳統(tǒng)文化特色風(fēng)情;分析調(diào)查結(jié)果并對活動所獲得的資料認(rèn)真做好記錄。由各組組長負(fù)責(zé)分工完成(訪問方式有：實(shí)地訪問、電話訪問等形式，組員根據(jù)訪問的情況做好記錄)
2、集中交流，合作探究。各小組討論在活動中的和在活動中遇到的問題等。根據(jù)活動的體驗(yàn)和小組成員之間的交流吸取教訓(xùn)，調(diào)整方法。
3、整理信息，分組準(zhǔn)備好各自的教師特色展示。
五、活動成果展示，交流分享：
在老師指導(dǎo)下，各個小組的成員根據(jù)活動中獲得的信息作進(jìn)一步的篩選和整理，形成共識，以書面形式上交大學(xué)，并總結(jié)自己在活動中的心得體會。各個小組成員以不同的方式向同學(xué)分享展示自己對教師節(jié)的了解(如包教師煮教師、制作大學(xué)燈、頌教師詩歌等)。老師和同學(xué)共同評價這次的活動。
六、活動評價。
1、學(xué)生自評、互評
學(xué)生根據(jù)參加的每次活動，實(shí)事求是地填寫“活動記錄卡”，要求——寫清班級、姓名、家長姓名;活動計劃、過程;活動感想;相關(guān)圖片等。
活動結(jié)束后，教師可引導(dǎo)學(xué)生對自己活動的`成果進(jìn)行反思，進(jìn)行自評和他評。
2、教師評價
教師激勵、鼓勵學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同配合;評選優(yōu)秀小隊(duì)和優(yōu)秀組織者;鼓勵學(xué)生發(fā)揮自己的個性特長，施展自己的才能，努力形成激勵廣大學(xué)生積極進(jìn)取、勇于創(chuàng)新的氛圍。
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇7
活動目的：
營造良好的圣誕就餐環(huán)境，促進(jìn)歲末消費(fèi)
活動時間：
20__年12月24日～20__年12月25日
活動地點(diǎn)：
__
活動內(nèi)容：
1、氛圍營造：門口放置圣誕樹、彩燈、活動內(nèi)容的宣傳水牌，落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報及裝飾品，所有工作人員頭戴圣誕帽，廣播各種圣誕歌曲等、、、、將店面裝扮得具有濃濃的.圣誕氣氛。
2、圣誕送禮：活動期間，各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人，背著禮物在店內(nèi)游走，向小朋友發(fā)放氣球，而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”（內(nèi)裝摩登耙耙品嘗卷、廠商提供的優(yōu)惠卷等，在元旦及春節(jié)期間再次就餐時方可使用這些優(yōu)惠卷）。
3、營銷活動方面：
a、原就餐抽獎的活動繼續(xù)；
b、繼續(xù)推廣會員制；
c、每桌贈送新年賀卡一張
4、人員安排
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇8
我是餐飲營銷顧問金叔，餐飲從業(yè)19年，專注餐飲營銷策劃。每天不同視角，為你分享餐飲營銷策略，經(jīng)營管理和實(shí)戰(zhàn)案例，希望給你帶來啟發(fā)。餐廳經(jīng)營的所有環(huán)節(jié)都值得用營銷來做一遍。
從經(jīng)營的角度來說，做任何營銷的目的都是為了賺錢。開餐廳是一個技術(shù)活或者說是一個長期的行為，那么營銷也是一個長期的行為，千萬不要覺得今天生意不好，就感覺要做營銷了。這是最可怕的，疫情之后就有很多餐廳，因?yàn)闆]有做營銷，導(dǎo)致現(xiàn)在雞飛蛋打。
第一：營銷的原因
營銷的目的就是解決問題，提升營業(yè)額，還有提升餐廳的知名度和顧客的體驗(yàn)。根據(jù)餐廳經(jīng)營所處的階段來設(shè)計營銷活動。
第二：營銷的目標(biāo)
根據(jù)設(shè)計的活動和需求不同，目標(biāo)也不一樣，如果是增加營業(yè)額，那么你要確定平日的增長百分比，周增長的百分比。
另外在做活動的時候，還要考慮廚房和前廳的壓力，如果為了做活動造成客戶的體驗(yàn)下降，催菜，退菜，投訴，那就得不償失。這也是為什么，我們經(jīng)常提醒合作客戶要提前把人員培訓(xùn)好，把人員備好。
第三：營銷活動的設(shè)計
活動設(shè)計里面包括了營銷的方案，做一個活動，不要從銷售的角度，而是要考慮顧客是否方便。當(dāng)然宣傳品，效果。如何用好渠道，都要設(shè)計的詳細(xì)并且可落地。
第四：營銷方案的'落地
每一項(xiàng)工作都應(yīng)具體到人，要建立項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，設(shè)定項(xiàng)目進(jìn)度時間表，按照倒推進(jìn)行每日檢查調(diào)整進(jìn)度。
第五：營銷方案的培訓(xùn)
記住營銷方案的培訓(xùn)一定是針對所有員工，而不是某一部門的員工。平常員工的培訓(xùn)只是通過早例會，晚例會，這是不夠的。營銷活動是全員參與。整個餐廳就是一臺機(jī)器，每一個部件都要照顧到。一個營銷活動要全店所有人員凝成一股繩，思想統(tǒng)一才能達(dá)到最佳的結(jié)果。
第六：營銷方案的執(zhí)行
執(zhí)行式營銷能否有效的核心關(guān)鍵。在執(zhí)行層面要根據(jù)前面的目標(biāo)，進(jìn)行落地細(xì)化讓每一位員工知道自己到底做什么千萬不要在顧客，問什么的時候一問三不知，這才是最可怕的。
第七：營銷方案的監(jiān)督
從營銷方案開始確定就要進(jìn)行監(jiān)督機(jī)制，每一個環(huán)節(jié)要有專人來監(jiān)督，并且進(jìn)行上報。這樣每天及時的發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，如果有要求，但是沒有監(jiān)督，要求就等于0。
第八：營銷方案的調(diào)整
營銷方案調(diào)整，包括營銷活動的進(jìn)行中與結(jié)束后。根據(jù)具體情況及時調(diào)整，如果這次進(jìn)行的比較好，要進(jìn)行總結(jié)復(fù)盤，對下一次的營銷策劃進(jìn)行提前布局。
以上就是每一次營銷活動的基本流程，除了創(chuàng)意之外，除了一些渠道的應(yīng)用之外。這個流程就是每一位老板都應(yīng)該熟悉的。
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇9
在全黨深入開展活動之際,我們即將迎來第32個教師節(jié)。為突出展現(xiàn)當(dāng)代教師的高尚風(fēng)采，努力營造尊師重教的社會氛圍，激發(fā)全市廣大教師教書育人、為人師表的責(zé)任心和幸福感，特制定慶祝第32個教師節(jié)活動方案。
一、指導(dǎo)思想
以開展黨的兩學(xué)一做活動為契機(jī)，按照“隆重、熱烈、務(wù)實(shí)、簡樸”的原則，創(chuàng)造性地開展一系列豐富多彩的活動，突出展示廣大教師在教育教學(xué)崗位上育人風(fēng)采和學(xué)生創(chuàng)新發(fā)展、快樂成長的精神面貌，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大教職工的責(zé)任感、使命感和幸福感。
二、活動主題
今年的活動主題為“愛心責(zé)任奉獻(xiàn)”。
三、活動計劃
1.表彰先進(jìn)典型，彰顯新時代教師形象。會同市人社局，評選、表彰32個“全市教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”、320名“全市教育系統(tǒng)優(yōu)秀教師”;以“感謝你，老師”為主題，與市文明辦聯(lián)合開展“最讓人感動的身邊好老師”的評選表彰活動。
2.加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，提升教師教書育人能力。積極推動《安慶市關(guān)于加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)的意見》出臺。舉辦安慶市首屆中小學(xué)青年教師教育教學(xué)技能競賽，考察青年教師即興演講、教學(xué)設(shè)計、無生教學(xué)、課堂板書等四項(xiàng)基本能力。以“愛心、責(zé)任、奉獻(xiàn)”為主題，在全市幼兒教師中開展演講活動。組織城區(qū)新錄用教師進(jìn)行入職宣誓。
3.踐行群眾路線，關(guān)愛慰問廣大師生。廣泛開展領(lǐng)導(dǎo)干部走訪慰問優(yōu)秀教師、家庭困難教師和部分離退休老教師等活動。會同團(tuán)市委開展百名青年教師關(guān)愛百名留守兒童活動，在城區(qū)中小學(xué)征集100名品德高尚、愛崗敬業(yè)、具有奉獻(xiàn)精神的青年教師，結(jié)對幫扶100名留守兒童。
4、尋找最美校園，展現(xiàn)安慶教育成果。開展尋找“最美校園”活動。結(jié)合尋找“安慶之美”活動，從歷史底蘊(yùn)、校園文化、辦學(xué)特色、創(chuàng)意新穎等四個方面，尋找、挖掘、打造、宣傳安慶“最美校園”，積極展示全市教育工作成果。舉辦第二屆微視頻評選展播活動。以“溫暖”為主題，征集、評選反映師生之情的教育微視頻。編輯教師隊(duì)伍建設(shè)成果宣傳畫冊。以1985年至20__年32年時間跨度為主線，以全市廣大教師教書育人的一個個精彩、溫馨畫面為節(jié)點(diǎn)，匯編一本反映安慶教師隊(duì)伍建設(shè)成果的畫冊。
5、開展專題宣傳，營造尊師重教氛圍。在9月10日的《安慶日報》上刊登《致全市教師一封信》。以“我的教育夢”、“我難忘的教師”為主題，在全市廣大教職工中征集散文敘事，優(yōu)秀作品分別在《安慶日報》、《安慶晚報》教育周刊上集中刊載。
四、工作保障
一是要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。為切實(shí)把此次慶祝表彰活動組織好、落實(shí)好，各縣(市、區(qū))教育局、直屬學(xué)校要專門成立第32個教師節(jié)慶祝活動領(lǐng)導(dǎo)小組，認(rèn)真謀劃，統(tǒng)一部署慶祝活動，確保活動取得良好效果。
二是要加大宣傳力度。要對照活動載體，深掘亮點(diǎn)，充分利用電視、廣播、報刊、網(wǎng)絡(luò)等媒介，加大活動宣傳力度，及時向上級教育部門和新聞媒體做好活動報道。
三是要搞好經(jīng)費(fèi)預(yù)算。要對照教師節(jié)系列活動安排，結(jié)合經(jīng)費(fèi)預(yù)算開支計劃，本著節(jié)約的原則，列出經(jīng)費(fèi)使用計劃。局機(jī)關(guān)各科室要盡快分解任務(wù)，拿出科學(xué)、詳細(xì)的。
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇10
一、時間：
父親節(jié)當(dāng)天
二、地點(diǎn)：
酒店一樓西餐廳
三、活動目標(biāo)及活動宗旨：
于父愛，人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義，但是對于許多人來說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里，它是羞于表達(dá)的，疏于張揚(yáng)的，卻巍峨持重，所以有聰明人說，父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際，__酒店特舉辦酬賓活動，此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的`回憶，加深顧客對富豪康博酒店的認(rèn)識。
四、營銷對象：
父親節(jié)期間的家庭和男士。
五、主題：
“父愛如山，父親也需要關(guān)愛”
六、促銷活動：
父親節(jié)當(dāng)天，在西餐消費(fèi)的男士可獲贈滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗(yàn)券一張。70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。四人用餐一人免費(fèi)。
父親節(jié)送什么禮物?
母親節(jié)可以送康乃馨，可以買化妝品，買漂亮禮物……可是父親節(jié)，送父親什么呢?父親節(jié)禮物，一定難壞了很多人。其實(shí)，不一定要送父親禮物，可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐，用美食來表達(dá)對父親默默地愛!
活動時間：父親節(jié)當(dāng)天
午餐自助餐：11：30———13：30RMB88/位
晚餐自助餐：18：00—21：00RMB98元/位
地點(diǎn)：酒店1樓西餐廳
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：
1、電視及Radio宣傳及滾動式播放，預(yù)計￥500元;
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇11
9月10日，中成偉業(yè)酒店為感謝辛勤的園丁――"世界上最光榮的職業(yè)人"而準(zhǔn)備了特別的禮物。在中成咖啡廳推出以海鮮為主題的."教師節(jié)自助晚餐";偉業(yè)樓的姝茵咖啡廳則推出特別增加中式美食的東南亞主題"教師節(jié)自助晚餐"。當(dāng)天，兩個咖啡廳都專門為來用餐的園丁們增加圣廷苑特有的另類甜品，如奧利奧芝士蛋糕、榴蓮慕斯等，給教師們一個甜蜜難忘的浪漫味覺體驗(yàn)。教師們憑教師證用餐可享受8.5折優(yōu)惠。
餐廳教師節(jié)促銷活動策劃方案參考二
為迎接教師節(jié)的到來，自9月9日至11日，中成偉業(yè)大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動，與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下：
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈送"群英薈萃"一份，"桃李滿天下"精美蛋糕一份。
4、當(dāng)天舉行感恩抽獎活動。
酒店餐廳教師節(jié)促銷活動策劃方案參考三
桃李滿天下，師恩如海深。
為迎接教師節(jié)的到來，自9月9日至11日，偉業(yè)中成大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動，與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下：
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈送"群英薈萃"一份，"桃李滿天下"精美蛋糕一份。
4、當(dāng)天舉行感恩抽獎活動。
本次活動僅限中成偉業(yè)集團(tuán)北京王府井店，最終解釋權(quán)歸中成偉業(yè)大酒店所有。
酒店餐廳教師節(jié)促銷活動策劃方案參考四
教師——如太陽般溫暖如春風(fēng)般和煦如清泉般甘甜
比父愛更嚴(yán)峻比母愛更細(xì)膩比友愛更純潔
在教師節(jié)來臨之際中成偉業(yè)大酒店祝全體教師節(jié)日快樂，并在此期間推出教師節(jié)特惠活動，活動內(nèi)容如下：
9月10日——9月17日期間，憑教師證在酒店內(nèi)入住可享受門市價4.5折優(yōu)惠(周末除外)，在酒店餐廳用餐可享受9.5折優(yōu)惠(煙酒、海鮮及特價菜除外)。
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇12
主題活動內(nèi)容
消費(fèi)者在20__年10月1日--20__年10月8日期間，只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。
備注：
1、單張小票不累計。
2、前場聯(lián)營、團(tuán)購、煙草不參加此活動
贈品要求：挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的.商品進(jìn)行限量，但每天需保證在8個商品以上。
氣氛布置
廣場氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費(fèi)購物班車車身貼;
社區(qū)氣氛：社區(qū)條幅、社區(qū)海報;
店內(nèi)氣氛布置：入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造、店內(nèi)海報、廣播稿。
活動執(zhí)行與分工
企劃部：負(fù)責(zé)活動宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
采購部：負(fù)責(zé)商品的組織、到位。
財務(wù)部：負(fù)責(zé)資金的到位。
門店店長：活動操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
門店店辦：負(fù)責(zé)活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)對整個活動進(jìn)行統(tǒng)計、分析、總結(jié)。
門店客服部：負(fù)責(zé)活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動。活動廣播、咨詢、解釋。
門店美工：負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及POP的宣傳，活動氣氛布置。
廣告氣球：門店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語的小氣球，并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛，吸引孩子進(jìn)入。
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇13
一、活動目的
通過6.21父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳，對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為，來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注，不斷聚焦麻辣風(fēng)，進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率，不斷領(lǐng)先于競爭對手。
二、活動時間：
__
三、活動地點(diǎn)：
__
四、活動內(nèi)容
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個電話，無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會免費(fèi)拍照一張，并免費(fèi)寄到本人父親的手中;
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：(1)、免費(fèi)合影一張;(2)、送影框一個;(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品13份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐，除了可享受以上優(yōu)惠，此時還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親，我店免費(fèi)提供父親節(jié)家庭套餐一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的`日期為準(zhǔn)，年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上，有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營造
(一)、對外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告;
2、電視廣告2期;
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容：6.15父親節(jié)到了，麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話：
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，此時進(jìn)行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營造出濃濃的父親節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顧客;
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造：
(1)、_展架3個;
(2)、噴繪圖片30張;
(3)、特制父親節(jié)菜單;
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;
(5)、臺面軟文(從六一兒童節(jié)到父親節(jié));
(6)、背景音樂：陳紅的《常回家看看》，崔京浩和劉和剛兩個版本的《父親》循環(huán)播放;
(7)、員工問候語：父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示，此時讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動：
(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸福快樂!
(2)、現(xiàn)場拍照。配音：各位領(lǐng)導(dǎo)，來來讓我們在父親節(jié)這個難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時我們給您送去或寄過去;
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：此時今天是父親節(jié)，祝現(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說：各位領(lǐng)導(dǎo)，我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)
六、注意事項(xiàng)
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn)，達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
4、6、15父親節(jié)那天來我店過生日的父親必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時，要組織管理層一起為父親說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇14
背景分析：餐飲促銷一般不會投資太大，看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo)，一般投資在5%-10%之間在餐飲促銷時有幾個誤區(qū)，首先是餐飲活動越多越好，這個觀念是不對的，因?yàn)椴惋嫶黉N活動在于，給自己在市場中準(zhǔn)確的定位，發(fā)揮自身優(yōu)勢，并把這一優(yōu)勢運(yùn)用到營銷活動中去。促銷活動的過程就是不斷比較優(yōu)勢的過程。是為了建立、發(fā)展、保持、長期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場促銷活動。促銷活動是要全酒店共同配合的，要形成那個整體營銷環(huán)境的
其次是促銷活動熱鬧就行、人多就可以，這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶，發(fā)展新客戶”，餐飲行業(yè)有句話俗話，是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次，不要一個客戶吃一次。”特別是在促銷時，更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等餐飲促銷策劃要抓住時機(jī)，選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時充分的培訓(xùn)，這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動舉辦不要太頻繁，但是要有意義，要能抓住消費(fèi)者的心。
餐飲促銷活動宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識宣傳，廣告宣傳，直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷，飯店小冊子、電子資料與音像資料推銷，與旅行社合作推銷，通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷，人員推銷，參加旅游貿(mào)易交易會宣傳，公共關(guān)系推銷宣傳，電話推銷，通過連鎖集團(tuán)或連鎖銷售網(wǎng)推銷，上網(wǎng)推銷，特別推銷等等
國慶節(jié)餐廳促銷活動方案1
每一個節(jié)日的到來，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃，這里我就把國慶節(jié)期間酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享咯！以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動！一活動主題：“慶七天樂，優(yōu)惠、美味等你來”
二活動時間：10月01日~10月07日
三，活動目的（提升客單價，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成）
四，主題活動內(nèi)容（消費(fèi)者在10月01日~10月07日期間，只要消費(fèi)滿66元，即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計。贈品要求：挑選多少商品，作為活動商品，要求商品售價在三元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個商品以上
五，介紹活動，活動日期及商品活動。
六，氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動現(xiàn)場的氣氛營造，店內(nèi)海報。七，活動執(zhí)行與分工：企劃部：負(fù)責(zé)活動宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。采購部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。財務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。店長：活動操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容：
1。菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇
2。制作：讓消費(fèi)者參與到整個制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3。觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無形招牌
4。價格：通過價格來吸引消費(fèi)者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌
5。贈品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說提前預(yù)訂可以得到贈品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷方法
1、圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補(bǔ)充；
2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)；
3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價銷售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺得實(shí)惠，從而帶動人氣的上升；
4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷
熱情服務(wù)促銷
服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然，主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時介紹，或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時應(yīng)主動向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法：通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法：對一些價格上有爭議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購買的.欲望。
除法技術(shù)法：于一些價格較高的菜點(diǎn)。有些客人會產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會使客人覺得不貴，從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法：針對有些客人求名貴或價廉的心理．為他們提供兩種不同價格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法：即借助社會上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價，來證明其高質(zhì)量、價格合理，值得購買。
代客下決心法：當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說：先生，這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。
利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn)．達(dá)到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業(yè)，對促銷時菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視，或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青
其次是服務(wù)，服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然，主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之
在客人就餐時，服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要，要主動上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯．而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團(tuán)體用餐、會議用餐的服務(wù)過程中，服務(wù)員要隨時注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇15
培訓(xùn)主題：培養(yǎng)一支忠誠快樂員工隊(duì)伍
培訓(xùn)宗旨：與時俱進(jìn)、高效多能、工學(xué)相濟(jì)、全面評估
培訓(xùn)重要性:
培訓(xùn)之所以重要是因?yàn)椋?/p>
培訓(xùn)是過濾網(wǎng)—-培訓(xùn)可刪去不利于酒店發(fā)展的態(tài)度、理念和行為;
培訓(xùn)是調(diào)色板—-培訓(xùn)可提高員工對酒店文化和行為的認(rèn)知度和認(rèn)可度;
培訓(xùn)是磁石—-培訓(xùn)有利于提高酒店的凝聚力和競爭力，發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神。
培訓(xùn)目標(biāo)：
本店知識培訓(xùn)包括本店的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、____機(jī)構(gòu)、規(guī)章____、本店產(chǎn)品知識等內(nèi)容，使員工對自己的“家”有一全面的認(rèn)識和了解。
禮節(jié)禮貌培訓(xùn)包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。員工必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的培訓(xùn)，掌握飯店對從業(yè)者在上述方面的要求，以便在日后的服務(wù)中時時、處處體現(xiàn)出對客人的尊重。
總體意識培訓(xùn)意識決定人的行為，行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時還必須培養(yǎng)他們的總體意識，如服務(wù)意識、角色意識、質(zhì)量意識、團(tuán)隊(duì)意識、服從意識等。
業(yè)務(wù)培訓(xùn)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識、技能等方面進(jìn)行。知識以夠用準(zhǔn)則，不宜過多過深，目的是為了幫助員工能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程，盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn)。以提高他們應(yīng)對突發(fā)問題的能力。
有了一種精神的____，再加上有高超的技能和技巧，員工便會將服務(wù)工作做得更為出色。
培訓(xùn)流程：
報名登記造冊
發(fā)放材料
(引導(dǎo)自學(xué))
上門考試
(共5期開卷)
成績反饋
(定期)
上門指導(dǎo)
(隨時)
考核發(fā)證
(閉卷)
培訓(xùn)的內(nèi)容:
(1)餐飲專業(yè)知識，包括食品、飲料、烹調(diào)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、餐具設(shè)備知識等。
(2)餐飲服務(wù)的基本技能，包括擺臺、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。
(3)禮節(jié)禮貌、文明程度、應(yīng)變能力等服務(wù)技巧。
(4)普通話和語言技巧。
(5)員工守則、崗位職責(zé)、操作規(guī)程。
(6)強(qiáng)化服務(wù)意識，貫徹“賓客至上，賓客第一”的原則。
(7)處理賓客投訴，解答問題，案例分析。
(8)社交知識及心理學(xué)知識。
(9)民俗及生活常識。
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇16
一、推廣形式
1.__酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子（價格待定）：（由x總負(fù)責(zé)）
（1）綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏。
（2）豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。
（3）薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
2.__酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷
3.__酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳
二、店內(nèi)裝飾、氣氛
1.__酒家在門口設(shè)一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。
2.用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。
3.制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
三、廣告宣傳
1.宣傳單張（由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成）。
2.報紙廣告（由營銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告）。
3.海報制作（由美工負(fù)責(zé)設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成）。
四、促銷分工
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合。
2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé)
3.常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)
4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
餐飲行業(yè)實(shí)施方案范本大全篇17
一、活動目的
通過父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳，對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為，來感動顧客并增加顧客對我們__會館的情感關(guān)注，不斷聚焦__，進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們__會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們__在該廊坊餐飲市場的占有率，不斷領(lǐng)先于競爭對手。
二、活動時間
20__-_-__。
三、活動地點(diǎn)
___。
四、活動內(nèi)容
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個電話，無論是市話、國內(nèi)長途。限時__分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會免費(fèi)拍照一張，并免費(fèi)寄到本人父親的手中。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：
(1)、免費(fèi)合影一張。
(2)、送影框一個。
(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品__份。
(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐，除了可享受以上優(yōu)惠，還可以享受全單__折優(yōu)惠。
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親，我店免費(fèi)提供父親節(jié)家庭套餐一桌供__人以內(nèi)用。
五、宣傳與氛圍營造
(一)、對外廣告宣傳
1、做_期平面媒體廣告。
2、電視廣告_期。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告。
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容：父親節(jié)到了，__全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話：
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，進(jìn)行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營造出濃濃的父親節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顧客。
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造：
(1)、展架_個。
(2)、噴繪圖片__張。
(3)、特制父親節(jié)菜單。
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐。
(5)、臺面軟文。
(6)、背景音樂：《常回家看看》，《父親》循環(huán)播放。
(7)、員工問候語：父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動：
(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸福快樂!
(2)、現(xiàn)場拍照。配音：各位領(lǐng)導(dǎo)，來來讓我們在父親節(jié)這個難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時我們給您送去或寄過去。
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是父親節(jié)，祝現(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說：各位領(lǐng)導(dǎo)，我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)
六、注意事項(xiàng)
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn)，達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
4、父親節(jié)那天來我店過生日的父親必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時，要組織管理層一起為父親說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。